靚女劉心悠除擁有零黑頭的肌膚外，還有苗條的身形，但原來苗條身形背後，她也愛吃愛喝，只是吃得健康而已。在中秋前夕，心悠更公開吃月餅吃得健康的秘密，女士們準備 Mark低！- @1 K" k( e# ]1 t: l! a3 g
+ g* D, I# F6 w# l$ T$ }9 @$ K* Q6 `鮑魚吃法 唔怕食多
: t& [. n9 h; w! d: p1 x台灣出生的劉心悠原來對香港月餅情有獨鍾，「童年時在台灣過中秋就如新年一樣，一班親戚聚在一起度過，但台灣不流行吃月餅的，所以到來香港初嚐月餅後就一見鍾情。」女士們都知傳統月餅有很高卡路里，但一年一度中秋節又怎能不應節！心悠也認同：「月餅對女生來說其實是一件又愛又怕的甜品，我最近創作了新的月餅食法，就是將月餅切成薄片，就好像吃鮑魚一樣。」薄片的月餅入口即溶，而且少吃也覺滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t: N, K" e- Z3 N( s) W; j
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花茶去滯
7 u2 o% L0 |1 s心悠除以薄切來感受少吃多滋味的道理外，亦以特定的飲品來配搭品嚐月餅。「月餅的味道較甜，一定不可以配搭甜的飲品，所以我不會以果汁配搭，反而會飲花茶或者中國茶，因茶的口味較濃，可中和月餅的甜。」果然有道理，而且吃多了月餅亦不怕油膩。至於喝甚麼茶？劉心悠就最愛烏龍、碧螺春等，而花茶就會揀可以舒緩心情的薰衣草，尤以花香味重的玫瑰花茶最妙。」今年心悠預計在中秋前夕返回台灣，與母親一起度佳節。「我會特地帶盒月餅給母親，讓她好好品嚐。」
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2.具降膽固醇功效的茉莉小龍珠，花香味濃郁，宜配淡味月餅。$30/每位飲用兩小時（ c）
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a.奇華月餅
5 p$ V- X1 e/ y7 U公仔箱論壇半露天嘆紅茶傳統英式花茶都以薄荷茶、洋甘菊花茶、英式伯爵紅茶等為主，而西班牙餐廳 Cadero Grill and Oyster Bar就提供另類的英式花茶，品嚐紅茶同時，再配合半露天的餐廳，真是賞心樂事。5 W+ o0 b/ h) A& ~
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7 L! m( n# E8 u- r6 b' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■採用天然薄荷及檸檬調製出柑橘薄荷茶，淡淡薄荷味冲淡了月餅的膩。$450 j6 p) `, J' G
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$ v6 G7 Q( ~, q$ S% s; V公仔箱論壇■具安神鎮靜的洋甘菊茶，帶點甘味道的小菊花令人喝得舒服。$455.39.217.77; G4 c8 r. R& h
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尖沙嘴海港城港威商場地下
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9 i( T3 {+ c+ d* |9 |公仔箱論壇中國茶美肌很多人也知中國茶具消滯、美容等功效，所以今次專推出中國茶的新星茶莊就為中秋前夕推出玫瑰花配普洱、茉莉小龍珠等特色花茶，讓女士們一邊食月餅，一邊嘆中式花茶。公仔箱論壇; E; B) ?9 b: S% P5 V$ l" t1 E' p: ~
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6 j. S) x- J7 \■玫瑰花具美容、消脂作用，而普洱亦具去油膩功效，故吃傳統月餅時最適合飲用。$60（每位飲用兩小時）
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$ D. N9 ]& Z `4 {2 J■稱為九里香的桂花烏龍味道甘，可幫助消化，適合吃冰皮月餅時飲用。$30（每位飲用兩小時）
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c.新星茶莊
5 c" q1 j& S( K# u銅鑼灣金朝陽中心, F/ |: K0 d0 Z7 N. m
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■可改善循環系統、健美瘦身的「玫瑰花茶」，啱配味月餅。$68
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: \$ T# x1 K1 Wtvb now,tvbnow,bttvb假如 High Tea時換上月餅，再配合英式傳統花茶，感覺會是怎樣？相信 Crabtree& Evelyn英式餐廳絕對感受到，因店子除推出自家月餅外，亦可同時配合店內四種花茶一起飲用，打造中西食物 Crossover。 5.39.217.77" @) b* f) I6 E' J9 ~( G
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! U' c, `0 C9 m2 Y9 t5 _5.39.217.77■浦香的「養生之道」，具甘菊等成份，配傳統月餅為佳。$68+ q7 v1 r. J! G
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灣仔港灣道新鴻基中心tvb now,tvbnow,bttvb) Y* p) ?4 D$ l- N3 I
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發表於 2010-9-1 12:01 PM
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發表於 2010-9-1 02:57 PM
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