靚女劉心悠除擁有零黑頭的肌膚外，還有苗條的身形，但原來苗條身形背後，她也愛吃愛喝，只是吃得健康而已。在中秋前夕，心悠更公開吃月餅吃得健康的秘密，女士們準備 Mark低！+ Q6 C& [' d) ], m& a6 O
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鮑魚吃法 唔怕食多
- F- A. y) j0 s% l; J台灣出生的劉心悠原來對香港月餅情有獨鍾，「童年時在台灣過中秋就如新年一樣，一班親戚聚在一起度過，但台灣不流行吃月餅的，所以到來香港初嚐月餅後就一見鍾情。」女士們都知傳統月餅有很高卡路里，但一年一度中秋節又怎能不應節！心悠也認同：「月餅對女生來說其實是一件又愛又怕的甜品，我最近創作了新的月餅食法，就是將月餅切成薄片，就好像吃鮑魚一樣。」薄片的月餅入口即溶，而且少吃也覺滋味。
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花茶去滯 ; B/ j Z. N$ \/ |
心悠除以薄切來感受少吃多滋味的道理外，亦以特定的飲品來配搭品嚐月餅。「月餅的味道較甜，一定不可以配搭甜的飲品，所以我不會以果汁配搭，反而會飲花茶或者中國茶，因茶的口味較濃，可中和月餅的甜。」果然有道理，而且吃多了月餅亦不怕油膩。至於喝甚麼茶？劉心悠就最愛烏龍、碧螺春等，而花茶就會揀可以舒緩心情的薰衣草，尤以花香味重的玫瑰花茶最妙。」今年心悠預計在中秋前夕返回台灣，與母親一起度佳節。「我會特地帶盒月餅給母親，讓她好好品嚐。」
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: p6 `; J/ T- g2 p6 c! t5.39.217.771.黑加侖子具利尿通便功效，混和紅茶一併飲用，味道不苦澀，也不用加糖飲用。$45（ b）8 e7 T! O6 L5 M# b% r
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2.具降膽固醇功效的茉莉小龍珠，花香味濃郁，宜配淡味月餅。$30/每位飲用兩小時（ c）
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3.外形像五仁月餅的麥芽糖醇高纖迷你果仁月，啖啖果仁，充滿口感。$145（ a）
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9 L& t, b/ ^- T$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.花味重的「情迷薰衣草」除有助舒緩神經，亦可幫助消化。$68（ d）) {- f4 m2 z! o5 k, c' A
( N, R3 ^' p) G/ B9 \5.39.217.77a.奇華月餅
* I' p2 D+ B1 X! R; x半露天嘆紅茶傳統英式花茶都以薄荷茶、洋甘菊花茶、英式伯爵紅茶等為主，而西班牙餐廳 Cadero Grill and Oyster Bar就提供另類的英式花茶，品嚐紅茶同時，再配合半露天的餐廳，真是賞心樂事。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g2 f# I0 }: ^3 {7 o
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■採用天然薄荷及檸檬調製出柑橘薄荷茶，淡淡薄荷味冲淡了月餅的膩。$45tvb now,tvbnow,bttvb5 f8 N" t0 q9 ]5 Z: v3 R
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■具安神鎮靜的洋甘菊茶，帶點甘味道的小菊花令人喝得舒服。$45公仔箱論壇) P1 {3 g% k3 k/ O5 f8 w
9 D- v1 f. U5 C( C( E, e7 Etvb now,tvbnow,bttvbb.Cadero Grill and Oyster Bar5.39.217.77! [0 \2 S- ?% U ^
尖沙嘴海港城港威商場地下
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$ T* D' W$ \3 B3 h中國茶美肌很多人也知中國茶具消滯、美容等功效，所以今次專推出中國茶的新星茶莊就為中秋前夕推出玫瑰花配普洱、茉莉小龍珠等特色花茶，讓女士們一邊食月餅，一邊嘆中式花茶。3 j( \2 G" p( S& j
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■玫瑰花具美容、消脂作用，而普洱亦具去油膩功效，故吃傳統月餅時最適合飲用。$60（每位飲用兩小時）5.39.217.77" |: B4 E0 e; i6 R1 _* j
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0 c- w# K0 |7 ]+ F& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■稱為九里香的桂花烏龍味道甘，可幫助消化，適合吃冰皮月餅時飲用。$30（每位飲用兩小時）5.39.217.779 ~0 A- O6 O9 `0 `
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c.新星茶莊公仔箱論壇% A( a! ]$ E0 k8 f/ r, z& `4 m8 w
銅鑼灣金朝陽中心tvb now,tvbnow,bttvb" i. R# X+ A0 z6 g
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月餅配英式茶$ \& E, I) Z. J6 U
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■可改善循環系統、健美瘦身的「玫瑰花茶」，啱配味月餅。$68公仔箱論壇( d) Y L% M0 |, W
; f) `' C% j0 T/ w" {. H5.39.217.77假如 High Tea時換上月餅，再配合英式傳統花茶，感覺會是怎樣？相信 Crabtree& Evelyn英式餐廳絕對感受到，因店子除推出自家月餅外，亦可同時配合店內四種花茶一起飲用，打造中西食物 Crossover。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a7 r4 f w! L% R
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) i# ^& ]2 T* D U( o0 {■幫助消化的「和平主義」，具濃郁薄荷味，可配淡味月餅食用。$68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b+ d) t Y1 N7 R ]: V: O+ |) s
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d.Crabtree& Evelyn
' U7 o$ e: h. U. B0 t, S' j灣仔港灣道新鴻基中心5.39.217.77. M4 a1 f3 U( @% g* Q- \
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發表於 2010-9-1 12:01 PM
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發表於 2010-9-1 02:57 PM
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