靚女劉心悠除擁有零黑頭的肌膚外，還有苗條的身形，但原來苗條身形背後，她也愛吃愛喝，只是吃得健康而已。在中秋前夕，心悠更公開吃月餅吃得健康的秘密，女士們準備 Mark低！5.39.217.77* J) U4 K0 L* f; b9 A
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鮑魚吃法 唔怕食多公仔箱論壇' y$ r4 X/ D3 L; r- P! C) u
台灣出生的劉心悠原來對香港月餅情有獨鍾，「童年時在台灣過中秋就如新年一樣，一班親戚聚在一起度過，但台灣不流行吃月餅的，所以到來香港初嚐月餅後就一見鍾情。」女士們都知傳統月餅有很高卡路里，但一年一度中秋節又怎能不應節！心悠也認同：「月餅對女生來說其實是一件又愛又怕的甜品，我最近創作了新的月餅食法，就是將月餅切成薄片，就好像吃鮑魚一樣。」薄片的月餅入口即溶，而且少吃也覺滋味。tvb now,tvbnow,bttvb1 h8 e4 z4 Q; v0 L2 M8 e+ p2 U+ _
; N! U* C) i3 C# e" n5.39.217.77花茶去滯 公仔箱論壇1 T, Z4 Y0 ^' b/ ~" [+ b
心悠除以薄切來感受少吃多滋味的道理外，亦以特定的飲品來配搭品嚐月餅。「月餅的味道較甜，一定不可以配搭甜的飲品，所以我不會以果汁配搭，反而會飲花茶或者中國茶，因茶的口味較濃，可中和月餅的甜。」果然有道理，而且吃多了月餅亦不怕油膩。至於喝甚麼茶？劉心悠就最愛烏龍、碧螺春等，而花茶就會揀可以舒緩心情的薰衣草，尤以花香味重的玫瑰花茶最妙。」今年心悠預計在中秋前夕返回台灣，與母親一起度佳節。「我會特地帶盒月餅給母親，讓她好好品嚐。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z% x3 `: ], G
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6 i5 v5 y5 Y6 C ], V0 N ~" D1.黑加侖子具利尿通便功效，混和紅茶一併飲用，味道不苦澀，也不用加糖飲用。$45（ b）
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2.具降膽固醇功效的茉莉小龍珠，花香味濃郁，宜配淡味月餅。$30/每位飲用兩小時（ c）公仔箱論壇* C& i5 C5 t8 E1 l2 j, V$ L
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3.外形像五仁月餅的麥芽糖醇高纖迷你果仁月，啖啖果仁，充滿口感。$145（ a）
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. q3 n' D! P$ G% h0 O4.花味重的「情迷薰衣草」除有助舒緩神經，亦可幫助消化。$68（ d）5.39.217.77; n% O1 M+ }$ I% _- s( h3 x: b, g
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a.奇華月餅
- n8 x! M0 L& W7 u% B3 z半露天嘆紅茶傳統英式花茶都以薄荷茶、洋甘菊花茶、英式伯爵紅茶等為主，而西班牙餐廳 Cadero Grill and Oyster Bar就提供另類的英式花茶，品嚐紅茶同時，再配合半露天的餐廳，真是賞心樂事。
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; Z" _. ~" @0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■採用天然薄荷及檸檬調製出柑橘薄荷茶，淡淡薄荷味冲淡了月餅的膩。$455.39.217.77* L) j; H8 R1 a4 X# s, P' f% g' H
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- \0 ~; a+ w9 z■具安神鎮靜的洋甘菊茶，帶點甘味道的小菊花令人喝得舒服。$45
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b.Cadero Grill and Oyster Bar
4 V8 W; P- D" z6 b4 p( ~7 R尖沙嘴海港城港威商場地下
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. \; d, V8 e5 _( |' S6 l中國茶美肌很多人也知中國茶具消滯、美容等功效，所以今次專推出中國茶的新星茶莊就為中秋前夕推出玫瑰花配普洱、茉莉小龍珠等特色花茶，讓女士們一邊食月餅，一邊嘆中式花茶。公仔箱論壇6 q: `+ j, L* n) `6 Q. ^# z
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9 X) `4 b' K9 l# n" D: r; v7 P5.39.217.77■玫瑰花具美容、消脂作用，而普洱亦具去油膩功效，故吃傳統月餅時最適合飲用。$60（每位飲用兩小時）
$ D* O# T+ ]$ n) i; ^6 @- \/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! c; y' d3 H( T5 l
1 f1 j6 X# Y: T! S■稱為九里香的桂花烏龍味道甘，可幫助消化，適合吃冰皮月餅時飲用。$30（每位飲用兩小時）& I3 ]" K6 U. w" x4 B
. ?7 c- F! h) |) u$ ]% Y& N. d A+ Mtvb now,tvbnow,bttvbc.新星茶莊tvb now,tvbnow,bttvb7 D' G1 R% i& q4 a
銅鑼灣金朝陽中心8 Z9 I- ~5 |. f9 P+ u
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月餅配英式茶
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■可改善循環系統、健美瘦身的「玫瑰花茶」，啱配味月餅。$68
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/ m" J$ @( l! b3 I6 s# M& _tvb now,tvbnow,bttvb假如 High Tea時換上月餅，再配合英式傳統花茶，感覺會是怎樣？相信 Crabtree& Evelyn英式餐廳絕對感受到，因店子除推出自家月餅外，亦可同時配合店內四種花茶一起飲用，打造中西食物 Crossover。 5.39.217.775 P. ^+ C3 R8 ?6 b& j
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) p9 T9 p4 c+ m5.39.217.77■浦香的「養生之道」，具甘菊等成份，配傳統月餅為佳。$68
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■幫助消化的「和平主義」，具濃郁薄荷味，可配淡味月餅食用。$68
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d.Crabtree& Evelyn
" g; B4 Z" _( f9 o. X7 d. h% {tvb now,tvbnow,bttvb灣仔港灣道新鴻基中心
9 P' E! s0 Y) l# s& T, s ]1 `: ?7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n9 }# n J" t l( _
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發表於 2010-9-1 12:01 PM
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發表於 2010-9-1 02:57 PM
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