[西式食譜] 香草欖油脆酥拌意粉

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材料公仔箱論壇& D/ R* x! c2 p; X$ S; F2 K
意大利粉 100克、香草碎 1茶匙、全麥方包（烘脆） 2片、紅辣椒乾 1隻、橄欖油 2湯匙、蒜茸 2粒、鹽適量、鮮磨黑椒碎適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d5 B% H' L  k! p# {+ v
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- ]* g) x; l7 V/ s8 P- u4 A+ R做法
) J* a! T: V9 t( `$ c7 J5 b+ k# r5.39.217.771.將已烘脆的方包多士用廚剪剪碎成麪包糠。
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2.平底鑊內放入橄欖油、蒜茸、辣椒碎、香草碎、麪包糠，以中低火拌炒至材料金黃香酥，灑上小量鹽、黑椒碎調味，盛起放廚房紙上吸去油份備用。
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  w+ |6 O7 h, Z* [- K  E6 H5 F0 w5 T7 E3.在原鑊中放入清水及 1茶匙幼鹽以高火煮沸，放入意大利粉以中火煮 8分鐘至軟身，即可撈起上碟，趁熱拌入麪包脆酥即可享用。
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