[甜品] 日式炒雪糕Akebono炒雪糕鐵板碟

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材料5.39.217.778 {/ m" ^: M9 m2 F' `- y; }; L- |
雪糕 150克、果仁（打碎） 30克、迷你朱古力豆 20克、威化薄脆片 2-3塊、朱古力漿適量
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1.先將兩塊冰種放入雪櫃冰格內冷藏至少 10小時。將冰種放入炒雪糕碟內，扣實不銹鋼板。) B+ w- v2 S" R2 Z
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2.在不銹鋼板上放上雪糕，用膠匙鋪開，再壓一壓讓雪糕薄一點。7 O$ l* ^0 Q6 G' E2 u' S6 b) u5 V

7 k9 q4 ?& f$ _: p7 c' M5.39.217.773.將果仁碎和朱古力豆灑在雪糕上面。用膠匙不停拌炒約 5分鐘，讓材料平均分佈便可。
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4.雪糕加上朱古力漿和威化薄脆片裝飾。
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