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[甜品] 日式炒雪糕Akebono炒雪糕鐵板碟

材料tvb now,tvbnow,bttvb$ {5 B1 ?0 V/ ]' d* V
雪糕 150克、果仁(打碎) 30克、迷你朱古力豆 20克、威化薄脆片 2-3塊、朱古力漿適量# V; t7 s4 G, H+ o0 b. e" G
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; H! T4 }' U2 e4 U8 e) z5.39.217.77做法
- _1 W7 e# m8 W6 ]5.39.217.771.先將兩塊冰種放入雪櫃冰格內冷藏至少 10小時。將冰種放入炒雪糕碟內,扣實不銹鋼板。
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2.在不銹鋼板上放上雪糕,用膠匙鋪開,再壓一壓讓雪糕薄一點。
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  U! y: Z4 |. Z  [/ O: `" x" A5.39.217.773.將果仁碎和朱古力豆灑在雪糕上面。用膠匙不停拌炒約 5分鐘,讓材料平均分佈便可。5 g. y2 z3 a$ o8 c  f5 Y
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4.雪糕加上朱古力漿和威化薄脆片裝飾。
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