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雪糕 150克、果仁(打碎) 30克、迷你朱古力豆 20克、威化薄脆片 2-3塊、朱古力漿適量tvb now,tvbnow,bttvb& @( p" ^: v2 `: }; E
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1.先將兩塊冰種放入雪櫃冰格內冷藏至少 10小時。將冰種放入炒雪糕碟內,扣實不銹鋼板。
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0 u% k! J9 E2 r8 i5.39.217.772.在不銹鋼板上放上雪糕,用膠匙鋪開,再壓一壓讓雪糕薄一點。9 X" k; S3 C" D9 I% d" x& ~
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3.將果仁碎和朱古力豆灑在雪糕上面。用膠匙不停拌炒約 5分鐘,讓材料平均分佈便可。
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4.雪糕加上朱古力漿和威化薄脆片裝飾。
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