[中式食譜] 椒絲海蜇

咖啡愛奶茶

椒絲海蜇材料：5.39.217.77, s0 D; S- ]3 V" J) T. }
海蜇絲，蘿蔔，泡椒，香菜，香油tvb now,tvbnow,bttvb9 |" S0 p4 Z+ f* f2 H' r
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1、蘿蔔切成細絲，撒上鹽醃至入味，擠去水份；tvb now,tvbnow,bttvb3 N6 i: R* t; C
2、海蜇洗淨，切成細絲；泡紅椒切成細絲；香菜剁成末；
! \; v2 B+ U( d. |3、把鍋燒熱後，倒入香油，待油溫至6成熱時，放入香菜末炒出香味後就可熄火，倒入蘿蔔絲，海蜇絲，泡椒絲，鹽，雞精炒拌均勻就可以裝盤了！