[中式食譜] 椒絲海蜇

咖啡愛奶茶

椒絲海蜇材料：
% w, h7 s, `1 l( p2 W公仔箱論壇海蜇絲，蘿蔔，泡椒，香菜，香油1 J6 ]" c. S5 b2 H' g. D3 y
做法：
! V0 z7 t' A7 s/ Gtvb now,tvbnow,bttvb1、蘿蔔切成細絲，撒上鹽醃至入味，擠去水份；! x9 g) t- h0 b$ M, @
2、海蜇洗淨，切成細絲；泡紅椒切成細絲；香菜剁成末；
0 F0 C6 a6 g; K: m% T公仔箱論壇3、把鍋燒熱後，倒入香油，待油溫至6成熱時，放入香菜末炒出香味後就可熄火，倒入蘿蔔絲，海蜇絲，泡椒絲，鹽，雞精炒拌均勻就可以裝盤了！