[中式食譜] 椒絲海蜇

咖啡愛奶茶

椒絲海蜇材料：' q% L% Q, Z: l
海蜇絲，蘿蔔，泡椒，香菜，香油
6 b' V9 [8 `9 l+ g. C/ ^, Q* ~tvb now,tvbnow,bttvb做法：
8 U) l/ R! K3 ^1、蘿蔔切成細絲，撒上鹽醃至入味，擠去水份；tvb now,tvbnow,bttvb0 `5 \  [' L$ J8 E, ~
2、海蜇洗淨，切成細絲；泡紅椒切成細絲；香菜剁成末；公仔箱論壇% E& S% A) X, H6 m! D8 S6 Y
3、把鍋燒熱後，倒入香油，待油溫至6成熱時，放入香菜末炒出香味後就可熄火，倒入蘿蔔絲，海蜇絲，泡椒絲，鹽，雞精炒拌均勻就可以裝盤了！