4 S' ]- n8 A/ w# |7 |7 K2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所需材料：
, Q" J! ?( e$ |8 G' h6 \# G. |8 R公仔箱論壇海鰻 ... 1段(900公克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |0 V+ }3 b+ s% s; L) P
沙拉油 ... 3大匙
# A: r& p6 Q( w2 ]3 J% p6 ptvb now,tvbnow,bttvb胡椒 ... 1茶匙
9 a/ r: o4 L& Q- n jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 ... 1大匙0 y* S" S! c6 K( U! `
茼蒿菜 ... 300公克$ J5 K' X# w9 n* X+ O
作法步驟：
& J# i5 ^ r8 Z- ~( F& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 * 魚洗淨挖去內臟。
/ h" r3 R# J! @1 n& F, l2 * 炒鍋入油，先將A料爆香。
, P4 {: T* F; w- i, _! V6 Q$ q' Otvb now,tvbnow,bttvb3 * 放入整段的魚塊，略加翻轉數次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p5 f' F* I5 _
4 * 放入B料，加蓋用大火煮滾，再改用中小火燜煮約 1 中小時(要注意開蓋看湯汁並翻轉魚身，以免粘鍋)。5.39.217.77# O7 {4 t2 r! Z% s! S: S
5 * 食前加進胡椒、酒及茼蒿菜。; {0 {9 `' g" b$ `
備註：5.39.217.773 s( C2 q8 k" l1 f' b
1 * 圖示菜的色彩較鮮，而實際做時菜色會更濃暗些。公仔箱論壇, A) t5 `, o R$ y- R3 V5 J6 f
A 料 蔥屑 ... 1大匙 肥豬肉 ... 數片, |$ L( }9 N% }
B 料 青豆仁 ... 1/2飯碗 老薑汁 ... 1大匙 蕃茄 ... 1個(切丁) 鹽 ... 適量 味精 ... 適量 水 ... 適量 |
發表於 2010-8-29 12:23 AM
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