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[甜品] 德式蛋糕


+ p  j$ x8 G) T' ?9 P- ^噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味,神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。' m+ y4 J- M. ^# ^0 A5 ^1 H: c3 j
用料      黃油(白脫)     120g4 @/ A2 T9 c# _9 |
小麥粉(自發粉) 250g
" A, d  Q0 l+ U* }7 a4 P3 r雞蛋              2枚
: E$ `( J4 E& G6 A8 O公仔箱論壇小蘇打              1/2匙(3g)0 d& ^6 k5 S3 \! m( {+ f5 \% t
黑巧力粉(咖啡) 2袋
. M5 S  F4 T! d% f  j. B4 b& T公仔箱論壇牛奶              70ml
9 P6 G7 O# T' b2 H, @0 \& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綿白糖           125g
( i! n$ ~' j- A$ s3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽              少許  公仔箱論壇% O4 @: n/ O$ ~9 h% \
做法      
/ _# c8 i0 {( {. B9 y7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 *      把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。
0 D# f; {) L% R  X# o7 p" M1 {- P( j5.39.217.772 *      在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉(咖啡)、鹽和牛奶混合均勻,再倒入步驟1中攪拌均勻。8 m% G4 R' [9 v& J6 a) H; G2 x
3 *      在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油(白脫),加熱使其溶化,把混合好的面糊倒入鍋中,加蓋開小火烘25-30分鐘,即可裝盤。
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4 q/ W% _- Y1 Z) l1 @( A) }" C" u# }4 n5.39.217.77    可根據自己的口味,在蛋糕上撒入杏仁,瓜子仁,葡萄干,或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。
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