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噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味,神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。7 @4 W$ m W+ D! l% \# V
用料 黃油(白脫) 120g公仔箱論壇 s! R; @4 v g- d9 ~* y: v
小麥粉(自發粉) 250g
; |" A$ i9 ?9 n6 \雞蛋 2枚
' F/ v2 o" I+ n- M; @. t5.39.217.77小蘇打 1/2匙(3g)
+ G6 W. W' T5 Z" b5.39.217.77黑巧力粉(咖啡) 2袋
/ ?/ ^) B8 ? [1 O$ b5.39.217.77牛奶 70mltvb now,tvbnow,bttvb( i* n7 I( X2 h! Q- \2 k/ Y5 F, h
綿白糖 125g
5 x$ p+ ^+ z" i3 r6 }. \鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T, G- C9 ~" h# H3 P1 L
做法
O+ U" {! {+ R6 e8 d, N C5.39.217.771 * 把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。
8 r7 Y% S2 o L+ U1 @) T- E" t+ g( Z2 * 在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉(咖啡)、鹽和牛奶混合均勻,再倒入步驟1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 C9 _" P& H! c4 d& D6 T& H# x
3 * 在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油(白脫),加熱使其溶化,把混合好的面糊倒入鍋中,加蓋開小火烘25-30分鐘,即可裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb; `5 ` m3 W0 p: E& K# A, e
小貼士) [! e7 R! c L4 r* g
可根據自己的口味,在蛋糕上撒入杏仁,瓜子仁,葡萄干,或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。 |