% {. f. v- X0 a, x* I5 v; Vtvb now,tvbnow,bttvb噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。
( }' @9 z- H5 e4 |用料 黃油（白脫） 120g
2 ~, {" k0 h$ N v% k4 mtvb now,tvbnow,bttvb小麥粉（自發粉） 250g
+ d& [; r, M2 {* p$ e4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2枚公仔箱論壇) C3 g# X, B1 {
小蘇打 1/2匙（3g）5.39.217.77( D: e2 N8 Y6 x& {; Z
黑巧力粉（咖啡） 2袋
$ G7 w' O$ L0 g5 M) ]tvb now,tvbnow,bttvb牛奶 70ml公仔箱論壇3 v, ^$ ?1 y+ @
綿白糖 125g
4 P% G5 r, |' D: l" m1 E, [鹽 少許
0 v2 }, C9 S; W做法
" ^1 i' i3 L. f% f公仔箱論壇1 * 把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。
1 K! b. a- q, E" h% o7 _) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 * 在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb# \. v2 U7 z" T% B
3 * 在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。# Y: r) p4 G& ?4 r
小貼士5 c& V4 h0 G, I5 m/ {
可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。 |
發表於 2010-8-29 12:22 AM
| 