[甜品] 德式蛋糕

咖啡愛奶茶

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噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d0 C5 D; Y0 v# q: J) K' s3 p
用料      黃油（白脫）     120gtvb now,tvbnow,bttvb* o$ H6 I5 B6 m
小麥粉（自發粉） 250g6 l9 G: n$ r" ]0 t/ C
雞蛋              2枚
, ~* o4 T( F4 k- M' _% ]/ z小蘇打              1/2匙（3g）
, Y8 g. P% M4 B. W5 V黑巧力粉（咖啡） 2袋tvb now,tvbnow,bttvb2 B" U+ ]2 d% d3 X' ^7 r/ S  ^
牛奶              70ml公仔箱論壇; A% c$ k7 a$ [- }" I
綿白糖           125g( k, ^) \3 B" }+ h6 [2 s  j" N
鹽              少許  tvb now,tvbnow,bttvb4 N' ?& u# Z  E7 L  i2 g( p
做法      * L, W3 L- d5 m( l" D# s3 I( M* R
1 *      把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。
. }! r" W8 N) j$ j: v4 ^% w5.39.217.772 *      在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。
8 r- ^2 ]& u% u: v6 j3 *      在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。
" F% J& }5 p, m  a5 s$ \tvb now,tvbnow,bttvb小貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d' \8 O5 t2 y. }. M: E4 n# Y+ z1 X
    可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。