[甜品] 德式蛋糕

咖啡愛奶茶

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噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。
4 O/ m! m5 R/ ~. k5 v* m用料      黃油（白脫）     120g
8 x) l* `2 R" i9 a4 ?, u, ^tvb now,tvbnow,bttvb小麥粉（自發粉） 250g5.39.217.774 E, d& y7 H- `
雞蛋              2枚公仔箱論壇6 T( B& v$ a# p( q7 D: h9 ?, j
小蘇打              1/2匙（3g）
) c* D4 E) t: I) Y. a0 Ytvb now,tvbnow,bttvb黑巧力粉（咖啡） 2袋& G( {  ]' F% G/ c( y
牛奶              70ml
- ~: v9 W) c2 ]5 x: Q- D% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綿白糖           125g  D+ ~+ n/ x. |3 v7 j  y- ]% q
鹽              少許  
1 K& y/ \. i3 G3 {做法      tvb now,tvbnow,bttvb$ v9 Z4 ^' O: i5 E- t- i
1 *      把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。
# E% b" ?; |0 `6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 *      在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。公仔箱論壇/ d6 n* {* ]  P* P! l+ e$ k
3 *      在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。
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    可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。