材料
6 P" m: t$ q8 [公仔箱論壇火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉(已打起) 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻
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1.鮮奶與忌廉注入鍋中混合,以中火加熱煮滾,備用。6 S w- {$ `7 i( A
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2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r4 h% D% y7 `# E% Y6 r: _
W% s) n6 n- v" b5.39.217.773.蛋黃與糖打勻,將( 1)逐少加入,一邊攪拌至起泡,再注回鍋中加熱。6 ]6 T8 d9 d4 c/ g* O1 y) G9 s
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4.將( 3)倒入黑古朱力溶液中拌勻,再摺入已打起的鮮忌廉,拌勻後即可倒入小杯中,放入雪櫃冷藏至凝固。* ]3 e% P- Q% H! r7 D
8 k% c; o* t# b8 }5.火龍果去皮保留紅色部份,然後切片,食用前將火龍果片放上慕絲,即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \ c$ M' m3 s% N
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