材料
A( s2 O! k0 Y+ M$ ?) z% U5 x N" u公仔箱論壇火龍果 500克、芒果 300克、魚膠片 15克、砂糖 25克tvb now,tvbnow,bttvb% p; R/ S! p1 s6 V9 s& V6 t
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8 j* T4 S9 t3 s6 L& u! v* n做法公仔箱論壇* }/ i9 `5 Q f; [# C$ S" q
1.預先將魚膠片放入冰水中浸軟備用。公仔箱論壇" ?0 [8 k2 G1 U- }; U" K' z
" {' U$ `' [- Q+ }公仔箱論壇2.火龍果去皮切粒後打成茸，坐入熱水中加熱，將糖拌入，再放入已浸軟的魚膠片拌勻。
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3.將火龍果漿注入杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。5 u9 e7 k$ n# @) g) F, L" W
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4.火龍果去皮保留鮮紅色部份切片，芒果起肉切粒後，放上火龍果果凍，即成。
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發表於 2010-8-28 06:39 AM
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發表於 2010-8-28 10:21 AM
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