材料+ z% J h7 B6 A
火龍果 500克、芒果 300克、魚膠片 15克、砂糖 25克
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0 G* R A7 }0 t# M7 j. i% E; R公仔箱論壇1.預先將魚膠片放入冰水中浸軟備用。
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3 V2 F9 @- h% t2.火龍果去皮切粒後打成茸，坐入熱水中加熱，將糖拌入，再放入已浸軟的魚膠片拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 _4 d: A& Z5 p4 s3 A
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3.將火龍果漿注入杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。( T. I0 H0 W. w* L, s1 H
7 E8 U/ g3 I6 B4 l4.火龍果去皮保留鮮紅色部份切片，芒果起肉切粒後，放上火龍果果凍，即成。公仔箱論壇- t- G& u( e4 G( [% d0 N, Z0 v
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發表於 2010-8-28 06:39 AM
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發表於 2010-8-28 10:21 AM
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