材料
- m7 q5 N r: T$ D( ^, h& Ltvb now,tvbnow,bttvb火龍果 500克、芒果 300克、魚膠片 15克、砂糖 25克
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! q2 R; M5 |- B+ D2 g" _5.39.217.77做法
7 _, S d7 ^5 ltvb now,tvbnow,bttvb1.預先將魚膠片放入冰水中浸軟備用。公仔箱論壇2 ~; B; C: k/ ` h* @, i
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2.火龍果去皮切粒後打成茸,坐入熱水中加熱,將糖拌入,再放入已浸軟的魚膠片拌勻。) y* J# V t7 }% b
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3.將火龍果漿注入杯中,放入雪櫃冷藏至凝固。
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! e8 ~+ X: Z. k$ j0 M5.39.217.774.火龍果去皮保留鮮紅色部份切片,芒果起肉切粒後,放上火龍果果凍,即成。7 H) d c, d: v9 _1 _& h; \
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