[中式食譜] 水晶蝦仁

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          材料          . e5 b% y7 i. e5 Y
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明蝦         
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紅蘿蔔         鹽         
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沙拉油                 公仔箱論壇# i$ O4 L7 @+ ^' \4 s: _- }1 v
料理程序:
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   1. 將明蝦去蝦身殼，保留蝦頭及蝦尾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^, M+ y6 Y4 p8 }
   2. 將鹽抹上蝦身，然後用乾布壓出水份。5.39.217.775 N3 M) r$ i' t% \0 e% ?
   3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時，接著下鑊過油約一分鐘，撈起上碟。
+ |/ g7 z. T. i9 }. k   4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。

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