[中式食譜] 水晶蝦仁

david460

          材料         
- f; f$ [0 m5 a  Z3 A# D- u公仔箱論壇                公仔箱論壇' r8 J. y2 F# b1 q
明蝦         5.39.217.77' e% G& V3 S% t) s9 H
太白粉
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紅蘿蔔         鹽         5.39.217.779 b3 J$ P: t0 r3 M& a
蔥                 5.39.217.77( ^+ l# \# a3 i! U
沙拉油                 
$ J+ P7 n9 h! _8 F0 O4 P" F5 c. ?$ q5.39.217.77料理程序:
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  H0 y- N' N) l2 V6 r6 l公仔箱論壇   1. 將明蝦去蝦身殼，保留蝦頭及蝦尾。
  h7 L$ |( b7 y/ g! j, Y   2. 將鹽抹上蝦身，然後用乾布壓出水份。
6 |- o$ n& ^% p/ [# ]* G+ ?: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時，接著下鑊過油約一分鐘，撈起上碟。
- m4 g2 i- {3 ?3 {8 h; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。

coelacanth5

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