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[中式食譜] 一品香齋


5 [0 {: @. o  t9 x. c' \- T& T公仔箱論壇          材料         
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青花菜         5.39.217.77+ P& z3 Z, Y2 U5 T. V* f- f7 D/ d
甜豆
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; r1 N. s) }* z) B/ v: e/ O: ^7 Etvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔         公仔箱論壇. |! f! f. x# T! x% O" a) |: d
玉米公仔箱論壇* o5 k3 ]& ?1 E6 a) L, N; h# `
        / U2 v% T4 d8 r$ Z% O( L
竹筍         
5 \7 i5 @4 K5 }2 R番茄
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, V; x3 ]. a1 q- w$ V, rtvb now,tvbnow,bttvb草菇         
& N+ g# X4 }6 f. k' ~; q9 a        
: A4 f, c+ c7 u: p: z2 N+ `料理程序:5.39.217.77' b# s: T8 S* l; A$ D; W+ i* q
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   1. 用老雞、京華火腿、瘦豬肉熬約六小時成高湯,備用。% _  F" M( c- U' `: R
   2. 將青花菜、胡蘿蔔、竹筍、草菇、甜豆、玉米等素菜以高湯煮入味後取出,並整齊排列於碟上,整碟放入籠蒸二至三分鐘。
" r; M4 l# R# A! v6 O( G   3. 取出後放上番茄即成。
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