材料：（ 4-5 人份）2 P: s# U8 y/ Q/ z5 S, A
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北沙參5錢tvb now,tvbnow,bttvb/ A9 a3 y) J$ Z; c
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玉竹5錢
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6 j) Y7 ?4 Y: l' S* p9 ?: r' X5.39.217.77陳皮1角5.39.217.771 Q" C9 G; l8 [% ]( p4 V1 F
4 Y; s( b' }# h4 c/ d; O) d) I2 f1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗4粒
5 Z9 ]* J) V1 f! ?) y5.39.217.77/ d, |; c* a; R6 Y$ m
竹絲雞1隻
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U* s# R" k: w/ l6 k! q: e5.39.217.77水約12碗5.39.217.77( r* [7 s7 h; Y( o: k! n
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9 I* a$ y$ ^5 e& ~* i5 J" m* g$ U4 ~公仔箱論壇做法：
! M% W. g: A' utvb now,tvbnow,bttvb1. 烏雞去毛、去內臟及肥膏，放入熱水中滾5分鐘，斬件備用。
% E3 I; q8 d0 k% ^9 F1 N5.39.217.772. 紅棗去核，和北沙參、玉竹、陳皮洗淨。
% Y6 ~, x& @" v$ y3. 煲滾水放入所有材料，煮滾，轉中火煲3小時，加鹽調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y, s8 m1 m* s- i0 V
/ ], I" n/ _/ z+ E* \( y$ O$ l5.39.217.77功效：
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沙參能養胃津肺清熱，玉竹可潤燥止渴，再加入烏雞齊煲，能收到潤肺養顏、滋補強身的功用；若身體虛弱、而又虛不受補，又或是煙酒過多者，不妨用此湯作食療。不過，患有傷風感冒、咳嗽未止者，則不宜飲用。 |
發表於 2007-6-23 11:30 AM
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