材料：（ 4-5 人份）
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北沙參5錢5.39.217.77$ P; _) L# D0 n0 M
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玉竹5錢5.39.217.772 S; l0 @% R% @0 N0 Z" T
; M8 r0 Q) U/ e6 c, e6 N陳皮1角
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! ^+ ]/ b8 W6 x4 p7 Y. rtvb now,tvbnow,bttvb紅棗4粒
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竹絲雞1隻
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7 ]6 e% M. N- Q5 Q5.39.217.77水約12碗tvb now,tvbnow,bttvb" c6 ?/ c2 w$ h0 F
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做法：
; P$ e, c# ?( F5.39.217.771. 烏雞去毛、去內臟及肥膏，放入熱水中滾5分鐘，斬件備用。. q' j, F+ q4 L
2. 紅棗去核，和北沙參、玉竹、陳皮洗淨。
% q3 [) M7 ^7 Y; ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 煲滾水放入所有材料，煮滾，轉中火煲3小時，加鹽調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \( A% O7 @( |! r: c* @
" o m7 f2 l0 E5 m3 V功效：5.39.217.772 l& p/ u+ ] }# `% C" y
) h. E0 M0 A4 _公仔箱論壇沙參能養胃津肺清熱，玉竹可潤燥止渴，再加入烏雞齊煲，能收到潤肺養顏、滋補強身的功用；若身體虛弱、而又虛不受補，又或是煙酒過多者，不妨用此湯作食療。不過，患有傷風感冒、咳嗽未止者，則不宜飲用。 |
發表於 2007-6-23 11:30 AM
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