材料：（ 4-5 人份）
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北沙參5錢
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9 a, R' A+ G& h公仔箱論壇陳皮1角TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x3 X4 h# M) r6 l, l, q+ [7 r
* \+ _+ q" M/ C' Y! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗4粒
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竹絲雞1隻, k& I- o. z1 @- V p# r
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做法：5.39.217.771 r N' V4 Y6 k4 i* ?! l
1. 烏雞去毛、去內臟及肥膏，放入熱水中滾5分鐘，斬件備用。
7 [5 k2 ]4 U' G! R# z% I# M8 y+ V5.39.217.772. 紅棗去核，和北沙參、玉竹、陳皮洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb8 |" _1 f3 F3 L( O. y4 A6 x
3. 煲滾水放入所有材料，煮滾，轉中火煲3小時，加鹽調味即成。
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功效：
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" y; p) f. Y, S; V, P) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙參能養胃津肺清熱，玉竹可潤燥止渴，再加入烏雞齊煲，能收到潤肺養顏、滋補強身的功用；若身體虛弱、而又虛不受補，又或是煙酒過多者，不妨用此湯作食療。不過，患有傷風感冒、咳嗽未止者，則不宜飲用。 |
發表於 2007-6-23 11:30 AM
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