材料
' t) [$ m, v9 l$ ~- _4 d; wtvb now,tvbnow,bttvb糖膠番茄皮：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X4 u$ ~' t( o! p; {& a
番茄 4個、糖 140克、水 62毫升
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* e3 j6 T8 X0 v8 g2 H3 Gtvb now,tvbnow,bttvb酒浸番茄：tvb now,tvbnow,bttvb5 a2 V1 `- E, k- X/ D9 M
紅酒/白酒/雪梨酒各 375毫升、糖 215克、檸檬皮 8克、檸檬汁 2湯匙、丁香 4粒、肉桂條 1支、番茄 4個（去皮）、薄荷葉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V8 p2 [2 l% i& v+ `
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1.先做糖膠番茄皮，將番茄慢慢去皮削成一整條。5.39.217.77% I: s, C5 X8 c7 y9 g$ K4 F( O
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2.將水加入糖以細火煮成糖膠，快速將番茄皮浸落糖膠，捲成玫瑰花狀伴碟。- }6 G$ ?& ^7 f) g& E! {# v% U
8 X3 h4 M! v; ?: c6 _ C8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有酒拌勻，下糖、檸檬汁、檸檬皮和香料放入煲，以大火煮滾後調細火，放入番茄浸約 20分或至軟身，取出攤凉放酒杯中，插上薄荷葉裝飾即可。 5 g! `7 } `( f' ]- C0 ^
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發表於 2010-8-27 06:35 AM
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發表於 2010-8-27 10:58 AM
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