材料
- D. e# S/ K4 i- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖膠番茄皮:tvb now,tvbnow,bttvb& u7 p" c; G! n/ j+ _' e5 ?' ]
番茄 4個、糖 140克、水 62毫升
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! d/ ?. [% ?6 t; X) J# w" C" ?酒浸番茄:: e& i8 M& @" L6 n- M5 c5 ^
紅酒/白酒/雪梨酒各 375毫升、糖 215克、檸檬皮 8克、檸檬汁 2湯匙、丁香 4粒、肉桂條 1支、番茄 4個(去皮)、薄荷葉少許
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1.先做糖膠番茄皮,將番茄慢慢去皮削成一整條。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G3 P( [4 r, d" M% ]
0 V+ o( n. ?4 g# a公仔箱論壇2.將水加入糖以細火煮成糖膠,快速將番茄皮浸落糖膠,捲成玫瑰花狀伴碟。公仔箱論壇% U0 c% H) W/ b% ^
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3.將所有酒拌勻,下糖、檸檬汁、檸檬皮和香料放入煲,以大火煮滾後調細火,放入番茄浸約 20分或至軟身,取出攤凉放酒杯中,插上薄荷葉裝飾即可。 tvb now,tvbnow,bttvb0 w. N! ~9 x a, q, w1 U
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