材料5.39.217.773 R. d0 d9 o" i7 B. V% ], a/ A
糖膠番茄皮：公仔箱論壇1 A! h$ |* X! T
番茄 4個、糖 140克、水 62毫升公仔箱論壇- Y4 h: _3 Z( Y4 \1 k
* _5 ~0 S8 @7 B" C/ q# R) v( f4 X公仔箱論壇酒浸番茄：tvb now,tvbnow,bttvb- r5 h8 I1 O0 O, a' `* v* {/ P
紅酒/白酒/雪梨酒各 375毫升、糖 215克、檸檬皮 8克、檸檬汁 2湯匙、丁香 4粒、肉桂條 1支、番茄 4個（去皮）、薄荷葉少許tvb now,tvbnow,bttvb, \- M* m8 B, Y; q1 V% L. U
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做法
`0 A# n# g: V0 P; k, a2 y公仔箱論壇1.先做糖膠番茄皮，將番茄慢慢去皮削成一整條。公仔箱論壇( b( b5 s, L2 m5 }/ E
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2.將水加入糖以細火煮成糖膠，快速將番茄皮浸落糖膠，捲成玫瑰花狀伴碟。5 e( } E; t- F! h# s- v
6 x) c( i6 w; k% h2 c' P3.將所有酒拌勻，下糖、檸檬汁、檸檬皮和香料放入煲，以大火煮滾後調細火，放入番茄浸約 20分或至軟身，取出攤凉放酒杯中，插上薄荷葉裝飾即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R& o. p9 O$ C' i2 {
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發表於 2010-8-27 06:35 AM
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發表於 2010-8-27 10:58 AM
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