桂北地区从农历七月初八到十四，以祭祖及祭祀各种鬼魂为主要内容，故民间称之为“七月半”、“七月节”、“鬼节”。
( [/ T7 i' X) ~% }' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在桂北地区，这是一个较大的节日，有些地方节前各家各户就用纸或布做成房子、牛 、马、驴、衣服、元宝等供于厅堂，七月初八开始“接祖”，“接祖”回来后用张纸写上本家族所有已故亲人的名字，一日三餐点香供祭。
/ L' S$ \3 _. g+ {, E公仔箱論壇七月十四日进行大祭。家家户户要宰鸭，故又称“鸭儿节”。此外 还 要做米粽、糍粑、肉菜等祭祖，十四日晚到十五日早上为“送祖”日，十四日 晚上，人们除祭祖先外，要携带香、烛、纸钱、鞭炮烟花、菜、肉、酒、果品等祭品，用面粉画个大白圈放入祭品，在村头、河边或附近的山脚祭祀各路野魂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e: ]% }1 S U. i; A" U$ h$ e' ~7 r
祭毕，把写上本家族所有已故亲人的名字的白纸和供于厅堂的纸、布等所制供 物烧掉，边烧边念祭词及祖先的名字，以示给祖先享用，祈求祖先保佑。 并燃放烟花鞭炮“送祖”。
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7 R( J0 l/ t5 l! m今年鬼节，村长是在桂林过的，一家人来到桂林“磨盘山”大桥边的一个小渔村，吃一种嘴巴长得象鸭嘴的鸭嘴鱼。。。。。。公仔箱論壇6 J: f- v( S( k+ [2 L
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+ R# d2 B9 C) @3 ?$ l5 M这家店叫“漓水渔庄”! a' X& }7 F+ t; u0 `
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无敌江景 凉风习习，蚊子飞飞
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怡情的江边小坐。。。tvb now,tvbnow,bttvb9 @3 ]' M7 e' x# t
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包厢。。。。
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t- d5 f: q- D7 v/ r8 X- z' h3 [墙上的“菜单”。。。
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+ C+ O! L( o# _: j传说中的“鸭嘴鱼”，长长的鸭嘴巴的确生猛公仔箱論壇% b% {5 p' T& }3 [) u7 d* y
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师傅建议鱼头和豆腐做汤 鱼肉清蒸 2.6斤
/ j5 i, D0 U. K. _3 i（SORRY 图片传反了，在相册中旋转不过来了。。。）
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! T5 }3 A- o. \, m6 M' p8 Z公仔箱論壇这条叫“鲟鱼”，原来想点，老人家怕吃不完浪费，取消了。。。7 `7 X8 x! x# u6 X ?
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8 A* ^, h! m: ? C+ p* p公仔箱論壇鸭嘴鱼肉质细嫩爽滑，鲜美无比。。。# k! _" ~+ W! o4 o
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吃鱼不吐骨。。。( ⊙ o ⊙ )！
- v$ M! k& q, C5.39.217.77鸭嘴鱼的骨头是透明的，而且很脆，可以咬碎了吃掉公仔箱論壇5 |: `& e0 L) J1 w- U1 o. |6 t
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% [" Z6 \ |& M. l9 N* t `5.39.217.77其他部分菜品1 z/ E) h2 {% m& _0 R/ ?
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發表於 2010-8-27 12:31 AM
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