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[西式食譜] 番茄麪包湯伴羅勒油

材料
4 Y' L4 [! y( U. r7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯 500毫升、橄欖油 1湯匙、洋葱 1個、番茄 800克、方包 100克、蒜頭 2瓣、巴馬臣芝士 100克、海鹽/即磨黑胡椒各少許公仔箱論壇: m6 g9 _- A9 k, a. R% @
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羅勒油材料︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @, X+ [* I* q6 }) x7 o
羅勒葉 1束、橄欖油 100毫升公仔箱論壇* V; o0 I' t" V/ w$ y! G

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做法
1 Q6 x/ C( v; q+ w5.39.217.771.雞湯以慢火加熱,備用。於番茄底部十字,放入滾水略灼,撈起去皮去籽切碎。
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; [  G& D/ C( T4 u" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋葱切碎;方包切粒;蒜頭拍扁。
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, u0 F& O. z- q7 K" ^6 n% ^5.39.217.773.燒熱鑊加少許橄欖油,放入蒜頭、洋葱、番茄以慢火煎 10分鐘後,倒入攪拌器,加入麪包,海鹽、預熱雞湯打成茸後,注入湯碗中。公仔箱論壇! n, }! q, [9 i7 d( F

# k/ A% q1 g  `/ r% ]4.羅勒葉、橄欖油放入攪拌器中打勻至滑身,淋上湯中,刨上巴馬臣芝士及灑上黑胡椒即成。
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