[西式食譜] 番茄麪包湯伴羅勒油

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材料
  u4 t& U/ P( b+ A$ ?, mtvb now,tvbnow,bttvb清雞湯 500毫升、橄欖油 1湯匙、洋葱 1個、番茄 800克、方包 100克、蒜頭 2瓣、巴馬臣芝士 100克、海鹽/即磨黑胡椒各少許
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! g. w# [9 }& M$ a0 \. R8 v' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒油材料︰/ L1 R) M4 V4 W4 \
羅勒葉 1束、橄欖油 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb& |) {0 O  N5 R5 y3 s; X2 E+ a

# e: ^) b, T+ Z& z; Y  p& _tvb now,tvbnow,bttvb
, r( j* z5 \6 K9 p! Y4 z做法
! r# Z! w6 u/ }2 S1 J, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞湯以慢火加熱，備用。於番茄底部十字，放入滾水略灼，撈起去皮去籽切碎。tvb now,tvbnow,bttvb9 N+ n0 P9 l( U( ?; k3 m4 T& L

8 W9 F* b- b1 E3 f8 e# atvb now,tvbnow,bttvb2.洋葱切碎；方包切粒；蒜頭拍扁。
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3.燒熱鑊加少許橄欖油，放入蒜頭、洋葱、番茄以慢火煎 10分鐘後，倒入攪拌器，加入麪包，海鹽、預熱雞湯打成茸後，注入湯碗中。7 ]( I& ]- x( k( T8 t& z
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4.羅勒葉、橄欖油放入攪拌器中打勻至滑身，淋上湯中，刨上巴馬臣芝士及灑上黑胡椒即成。
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