[西式食譜] 番茄麪包湯伴羅勒油

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材料5.39.217.77/ u7 h8 E5 k1 N5 ?; K# n
清雞湯 500毫升、橄欖油 1湯匙、洋葱 1個、番茄 800克、方包 100克、蒜頭 2瓣、巴馬臣芝士 100克、海鹽/即磨黑胡椒各少許
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/ H1 k, I/ u, L羅勒油材料︰公仔箱論壇7 k; r5 a( W$ s* ]
羅勒葉 1束、橄欖油 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb) c3 p1 o, P# f! w3 i

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做法tvb now,tvbnow,bttvb  P- G0 f4 P+ T0 v
1.雞湯以慢火加熱，備用。於番茄底部十字，放入滾水略灼，撈起去皮去籽切碎。
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% j" _, C: B; o  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋葱切碎；方包切粒；蒜頭拍扁。5.39.217.774 D$ |" j' K" h- d( ~
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3.燒熱鑊加少許橄欖油，放入蒜頭、洋葱、番茄以慢火煎 10分鐘後，倒入攪拌器，加入麪包，海鹽、預熱雞湯打成茸後，注入湯碗中。公仔箱論壇8 r* c) f% S: q5 o
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4.羅勒葉、橄欖油放入攪拌器中打勻至滑身，淋上湯中，刨上巴馬臣芝士及灑上黑胡椒即成。
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