材料5.39.217.77- l1 L. t0 i* v( T
黑朱古力碎 150克、濃忌廉 300毫升、意大利特濃咖啡粉２茶匙、咖啡酒 6湯匙、意大利軟芝士 250克、糖 5湯匙、黑蘭姆酒 2湯匙、蛋黃 2隻、海綿蛋糕 100克、覆盆子 200克
; N, e9 T) }% t g% v6 S
4 B* W/ G1 ?2 M
/ P1 x1 d) V2 @/ X5.39.217.77做法2 z! T" X5 G! ^; O6 U. e* o4 [
1.軟芝士加入 3湯匙糖、黑蘭姆酒、 2湯匙咖啡酒拌勻，成為芝士漿。
: e: p: [3 J6 X/ P3 c& r+ o w* Htvb now,tvbnow,bttvb
( D, ~% M) I& @4 c! d+ |# ] Z2 P1 P0 @5 R2.蛋黃加入 2湯匙咖啡酒、 2湯匙糖，坐入熱水拌勻至亮身，逐少混入芝士漿拌勻。公仔箱論壇2 |$ I. P7 j" n& X" h$ }# ^7 `
: D2 ]) |" n2 M3 e( b' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.忌廉打至濕性發泡，再與蛋黃芝士漿混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U( I; V) I/ Y3 e# @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B1 G/ p! y& ]2 N% S# V4 c
4.海綿蛋糕切粒後，掃上餘下 2湯匙咖啡酒；咖啡粉加入 50毫升熱水拌勻後，掃上蛋糕，記着不要令蛋糕吸入過多水份。
& G( G9 Y. d- x( W" f5.39.217.77
' P# p1 |. h' v- z$ |8 _: q公仔箱論壇5.將海綿蛋糕放入小杯中，再鋪一層覆盆子，刨入朱古力碎，最後加入忌廉芝士漿，重複再做一次，最後刨入朱古力碎，放上覆盆子裝飾，即成。
( W3 T2 m+ d" x9 X& E |
發表於 2010-8-26 06:47 AM
| 