材料tvb now,tvbnow,bttvb w6 C% U+ g. o0 u4 A
麪粉 160克、蛋(大) 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升6 `6 a; a8 B8 J
: G( I. x( B: { Z+ G餡料公仔箱論壇3 H' U+ |: L. U) t; i! m
香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒
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+ M/ M+ h& C8 l; k$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法& P# D/ k2 z( T$ R) \) s0 `
1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。( f6 o: L& ?4 \: T8 ?/ W/ b L G/ F
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2.拂勻雞蛋,在混合粉中開洞,倒入雞蛋後,加水,慢慢開勻粉漿。
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- k' K' [8 y1 @6 ~; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粉漿再過篩隔一次,令粉漿更幼滑。
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* l% }9 |" T9 g5.39.217.774.在易潔鑊加入粉漿,在鑊中搖勻,煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片,加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。
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想煎餅的效果更佳,可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |