材料
' @* d H4 R+ l2 x! @0 \麪粉 160克、蛋（大） 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升
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餡料5 k2 p; g" h% f g# c# B$ B1 h1 y
香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒 `/ j! b4 t W* {) P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b! |7 n" l; _; a$ K6 H" k: l$ J% e
( N7 c% D, b% [做法' Y* q) g1 C8 A" l" [2 l( S
1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。
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1 [4 Q- o6 F9 [) b/ Y! r公仔箱論壇2.拂勻雞蛋，在混合粉中開洞，倒入雞蛋後，加水，慢慢開勻粉漿。
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& L- M3 ], f1 k) z. ^, B% Y9 E3.將粉漿再過篩隔一次，令粉漿更幼滑。+ e, p* x9 M. g% o0 V2 Q
* D4 R/ n( N; K! i& s+ ^; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在易潔鑊加入粉漿，在鑊中搖勻，煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片，加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。
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0 |* u# z& r8 R/ w. p; S& C. P公仔箱論壇想煎餅的效果更佳，可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |
發表於 2010-8-25 06:42 AM
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發表於 2010-8-25 06:51 AM
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