材料
% R: M+ |$ N/ M# S5.39.217.77麪粉 160克、蛋（大） 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升tvb now,tvbnow,bttvb S6 B, b0 i! e6 |1 G X4 g
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餡料
: H, d% w* g: ?2 A. u- }$ P6 F5.39.217.77香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒
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9 M6 w' [7 O( z; V( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.777 n, d, [! R& H8 o- k
1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。5.39.217.77( y5 G- f8 U6 w: i5 y
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2.拂勻雞蛋，在混合粉中開洞，倒入雞蛋後，加水，慢慢開勻粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb& p2 d1 F$ C+ `" h. J$ f* k4 t7 b
) i7 I; X# [7 [, l# y' G. s5 a4 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.將粉漿再過篩隔一次，令粉漿更幼滑。
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4.在易潔鑊加入粉漿，在鑊中搖勻，煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片，加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。公仔箱論壇( v) E# w( E( a9 M1 c6 A6 `- U
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想煎餅的效果更佳，可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |
發表於 2010-8-25 06:42 AM
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發表於 2010-8-25 06:51 AM
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