材料
9 [3 V ~' M; u" i麪粉 160克、蛋(大) 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升
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" y: {& l4 v7 w9 E2 f0 G, I0 n公仔箱論壇餡料
! p d& u5 O. B2 S5.39.217.77香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T$ F V! s) ?# Q
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# s* V7 ]/ S& a6 [# }2 k% @做法- m. s9 b8 A% w: U" T- D+ u5 Q" S
1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。tvb now,tvbnow,bttvb4 o$ w9 J6 }2 e6 I' o' w
7 R0 B/ m2 j+ D! L/ i+ Ptvb now,tvbnow,bttvb2.拂勻雞蛋,在混合粉中開洞,倒入雞蛋後,加水,慢慢開勻粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb; G5 ?# N p) s/ }% D
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3.將粉漿再過篩隔一次,令粉漿更幼滑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]1 S( F9 Q$ l$ |1 p) \
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4.在易潔鑊加入粉漿,在鑊中搖勻,煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片,加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。
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, |. ?3 f& X# n8 _想煎餅的效果更佳,可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |