材料
; H9 G: _" A: M' ]# M公仔箱論壇麪粉 160克、蛋（大） 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升
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餡料公仔箱論壇( L& t9 E; J' N& i
香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒公仔箱論壇, E1 j& u" |+ _. o- c3 O/ v, [
. d3 e1 C, W8 q* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L! a3 K, V$ { d6 N* K
做法% t: Y/ K( ~! c
1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。
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2.拂勻雞蛋，在混合粉中開洞，倒入雞蛋後，加水，慢慢開勻粉漿。
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* }( b* u& Q% G: m+ w/ e$ s3.將粉漿再過篩隔一次，令粉漿更幼滑。3 P1 J. ~( G8 q) k3 Y; Y
* l1 @4 @8 G1 p! \- ~6 [6 h! ~4.在易潔鑊加入粉漿，在鑊中搖勻，煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片，加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。
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) E2 O7 o. l/ q0 K1 r, F5 f, r: ]tvb now,tvbnow,bttvb想煎餅的效果更佳，可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |
發表於 2010-8-25 06:42 AM
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發表於 2010-8-25 06:51 AM
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