材料4 K3 @6 J5 ~/ k3 a# p B
麪粉 160克、蛋（大） 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升
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餡料
% ~3 y P3 Y+ ]# O+ e& {8 |香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒5.39.217.77& _( d5 N8 j) [# ]
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1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。tvb now,tvbnow,bttvb* Z" z2 L7 f- a
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2.拂勻雞蛋，在混合粉中開洞，倒入雞蛋後，加水，慢慢開勻粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O ?2 H* u% f0 @/ r( e% L
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3.將粉漿再過篩隔一次，令粉漿更幼滑。
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) b; z! ]* O: C( ^9 ~" \( d0 {2 m) w4.在易潔鑊加入粉漿，在鑊中搖勻，煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片，加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。
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9 }6 y/ y) \( u+ ]' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想煎餅的效果更佳，可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |
發表於 2010-8-25 06:42 AM
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發表於 2010-8-25 06:51 AM
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