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[藥膳] 合桃補腦湯

材料5.39.217.778 L: o5 n8 g- R4 |' x; Z( n
洋葱 1個、西芹 200克、番茄 4個、合桃肉 160克、牛 2條、水 4公升、海鹽少許- d# n" y% p6 L5 P7 f& x0 ~; \
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& A5 @1 j; K; n$ f. E公仔箱論壇做法5.39.217.775 G5 T- `# |; I$ I, B
1.番茄、洋葱和西芹切粒,備用。合桃略浸水,撈起備用。
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2.牛切件,用滾水汆水,撈起備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g9 K/ {7 z4 O! D; [

4 G. A9 r, `& a* w& f" g5 L3.加水至湯煲,大火煲滾後放入洋葱、西芹、番茄、牛和合桃,再煲滾,收慢火煲 2小時,加入鹽調味。
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素食者可用全合桃代替牛肉,味道同樣清甜。
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