材料
9 g/ }, R7 \: r4 ftvb now,tvbnow,bttvb洋葱 1個、西芹 200克、番茄 4個、合桃肉 160克、牛 2條、水 4公升、海鹽少許
- {, P: L; e2 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v! o7 g9 V* }0 L9 V9 I
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做法4 O N% K$ g% u6 U4 H* }6 N" ?
1.番茄、洋葱和西芹切粒，備用。合桃略浸水，撈起備用。! D, G3 E. N* y
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2.牛切件，用滾水汆水，撈起備用公仔箱論壇0 e) E4 h5 v7 r
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3.加水至湯煲，大火煲滾後放入洋葱、西芹、番茄、牛和合桃，再煲滾，收慢火煲 2小時，加入鹽調味。公仔箱論壇7 J6 M3 B; ?9 ]0 y$ J. ]$ h2 j
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9 x* z2 X( O7 Z: ]( _0 m5 D# S0 _! ?素食者可用全合桃代替牛肉，味道同樣清甜。
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發表於 2010-8-25 06:41 AM
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