材料
* ^ q) v8 d1 v& K公仔箱論壇洋葱 1個、西芹 200克、番茄 4個、合桃肉 160克、牛 2條、水 4公升、海鹽少許
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做法
4 W6 y( j8 H; _ Z. f( g公仔箱論壇1.番茄、洋葱和西芹切粒,備用。合桃略浸水,撈起備用。
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: i3 [ Q- S w: ^ o, ^" u7 x5 }2.牛切件,用滾水汆水,撈起備用
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x ]2 j8 M4 ?. i7 M3.加水至湯煲,大火煲滾後放入洋葱、西芹、番茄、牛和合桃,再煲滾,收慢火煲 2小時,加入鹽調味。
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3 d8 J0 h! g+ e# D7 y3 H" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素食者可用全合桃代替牛肉,味道同樣清甜。公仔箱論壇# [0 w% n0 r5 ]0 J# q" t' e4 b+ H5 `
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