材料
' \& g2 N' U) n7 j L/ j( d公仔箱論壇雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許6 v N+ \' }3 c9 v( m: b' V
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調味tvb now,tvbnow,bttvb$ S r2 U, K$ \2 Z5 S L5 O' i
蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料：米 250克、小米 70克、水１ 1/2杯
1 ^. Y" u0 t1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 b5 E6 P7 V. Y4 O; {5 L
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做法
" Q. \3 L% N& J i9 ptvb now,tvbnow,bttvb1.缽中加入米、小米和水。
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3 [8 D9 R& ~. {" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊中水滾後放入缽，加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。5.39.217.77* d, r4 y$ i# v* S& i2 r! h. ?7 W
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3.雞髀肉去皮，連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒，備用。3 ` C" X! E+ D! `& Y- ?
2 r) K! V; @7 Y; }; a1 D+ w3 h4.預熱鑊，下油炒香洋葱粒，再放入雞肉炒熟，加入紅椒、黃椒同青椒，下蠔油和鹽調味，配二米飯同吃。公仔箱論壇/ q) ?, ?3 ^* K0 R0 S/ A
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* B6 p( K: h; T" L& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用缽仔來蒸二米飯，飯質會比用飯煲煮較爽身。
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發表於 2010-8-25 06:41 AM
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發表於 2010-8-29 09:22 AM
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