[中式食譜] 三椒雞肉二米飯

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材料
5 k2 G$ M+ g) W雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許
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$ `; h  {  p% B( R3 E5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味公仔箱論壇! K% |: W! j  L! q. W, Q" R6 Y
蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料：米 250克、小米 70克、水１ 1/2杯
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9 _0 b* s2 p2 x/ G; Q( O( c( _tvb now,tvbnow,bttvb做法
/ b5 r' u" e8 [3 Y/ O1.缽中加入米、小米和水。
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4 {& N* }6 q* \6 L$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊中水滾後放入缽，加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。- W( ^8 j# V  q0 G, T- v

2 L- b5 D4 q' e# j7 T+ o! T3.雞髀肉去皮，連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒，備用。
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2 b/ W5 E3 N: T8 J公仔箱論壇4.預熱鑊，下油炒香洋葱粒，再放入雞肉炒熟，加入紅椒、黃椒同青椒，下蠔油和鹽調味，配二米飯同吃。公仔箱論壇$ Q. I8 Q% P* g! A* z& l
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1 y* C4 Q% j  ], B/ y5 ~用缽仔來蒸二米飯，飯質會比用飯煲煮較爽身。公仔箱論壇6 E) b' T" U- K/ W% A

joeybibi

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