在無綫收費台任主持兼大廚的 Kei San遇上浸大 E神 Carol，為的是擺在身前幾十款彩色繽紛、激新口味的月餅，更首嚐甜、酸、苦、辣似足人生路的朱古力月餅， Kei San更爆笑問道：「有無買保險呢？」為甚麼？「我怕肚痛！」啋！tvb now,tvbnow,bttvb4 N U/ z! a+ V3 S8 a9 ^9 X1 v8 \
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創意新口味年年中秋都有不少新口味推出市場，今年也同樣精采多變具創意，更有不少首次加入市場，大飽口福。
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% m6 W& w% b; W9 [: C7 O5.39.217.77苦才是男人味
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+ y# c& W. r0 O7 J+ N9 ^■苦，以 99% Cocoa黑朱古力及咖啡炮製成的苦味月餅。3 D& O' v: D' d0 F' X+ \
3 J) ^# N/ u K h5.39.217.77位於 The Mira內的餅店 COCO，今年推出全新甜、酸、苦、辣口味朱古力月餅，採用瑞士 Lindt朱古力再加入拖肥、檸檬、紅椒、黑朱古力、咖啡等不同材料炮製而成，既可選一盒四件有齊四款口味$288，或單獨口味$88件來品嚐，直言的 Kei San，「我鍾意食月餅，更鍾意食冰皮，無咁甜，也不抗拒新款口味呢！」 Carol卻相反，「我最鍾意傳統月餅，不過唔食得多！」嚐幾款朱古力月餅，聽得最多的是「得意」，是，少接觸又不討厭就一律稱之為「幾得意」，但，我問的可是好味嗎？ Kei San吃過苦味月餅，爆笑地說：「呢個係男人嘅味道！」吓？即是男人吃得苦？「男人鍾意呢啲苦味！」嗒落還滲透點點甘香味呢！
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■甜，焦糖拖肥、榛子及牛奶朱古力炮製而成的甜味月餅。
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! X3 B4 j3 T* Q8 E- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77' Q0 ] U4 }$ ?8 A7 i+ j
好重奶味，幾好味！5.39.217.771 x" _" _( W6 [ @* J
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& j0 g) B& V6 }# ?5 C. v. t5.39.217.77■酸，以青檸、甘橘及檸檬忌廉製成酸味月餅。
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我怕酸，白朱古力外層及微酸餡還可以，中間那勁檸檬酸卻超印象難忘。公仔箱論壇! \. }" S! `' i' Z: b$ L
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■辣，乾紅桑子、紅桑子朱古力啫喱及紅椒打造出香辣月餅。; v' n- H# p+ ^3 C3 m
" M( j# T8 n6 `- G8 r0 z. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I# U( m: p+ F6 N
呢個得意，又甜又辣又酸，辣啲仲好！
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新鮮手製和式月餅
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+ u2 k8 I* G* N1 M* _5.39.217.77■抹茶月餅以日本頂級京都宇治抹茶入饌，味道濃香，有啖啖的幼滑質感。
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7 U, h! k' c7 O4 k: L5.39.217.77city'super今年首次推出自家品牌，以日本設計師設計包裝的四款月餅禮盒，有傳統的白蓮蓉月餅及迷你燕窩月餅等，而設於 city'super內的日式甜點專櫃「菓匠茶屋」，則推出由日籍師傅手製限量版和風月餅系列，一盒售$268的月餅有四個抹茶及四個紅豆月餅，紅豆味道尤為突出，要預定。
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6 K2 Y8 \6 \* r; ^tvb now,tvbnow,bttvb滋味咖啡香
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■特濃咖啡芝士冰皮月餅tvb now,tvbnow,bttvb) N' H5 H* M, w9 S
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STARBUCKS今年推出四款獨特咖啡口味月餅，每盒$208的四件傳統 size月餅，有兩款新口味，包括焦糖咖啡果仁和特濃咖啡果仁；另外則是凍凍的冰皮月餅，每盒 6件$178；全都加入品牌特別烘焙的咖啡來炮製，愛咖啡的 Kei San對全新的特濃咖啡芝士冰皮月餅超讚，濃濃咖啡香配芝士味，冰皮又軟夠薄，滋味得很！3 M0 b& M' [, C6 o8 f. h
4 j& o* r0 I$ o+ ~. R公仔箱論壇柚子玉兔齊讚tvb now,tvbnow,bttvb( K; ~( ^. V+ R6 A3 ~& B
/ ^4 T* x- V3 c8 c& u- J公仔箱論壇■流心日本柚子，特價$30包。公仔箱論壇 h7 z- Z( I4 {7 o, q0 e+ l9 i
" U& E; g: X- O/ Itvb now,tvbnow,bttvb東海堂今年以日本食材炮製出「北海道系列」冰皮月餅，當中要數激新口味必選流心日本柚子及流心日本白桃兩款口味。白桃味香卻不及柚子來得濃郁，餘韻也特別長，連地道日本人 Kei San都說吃到兒時味道呢！
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全球限量矜貴版
8 V0 R# w: w' g8 J3 ?. X5.39.217.77今年 Haagen-Dazs推出全球首創的金醉法式脆心雪糕月餅，每盒盛惠$1,000，更全球限量一千盒，矜貴。一盒有二十件雪糕月餅，當中四件是獨特的法式呍呢拿脆心雪糕月餅，餘下十六件設計精緻小巧的迷你月餅。所謂全球首創指的是將杏仁焗脆後配糖炒香，再以天然糖衣包裹，加入榛子果仁醬及呍呢拿雪糕，三層三種口感，正。
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9 G3 \" \* K- h6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■法式呍呢拿脆心雪糕月餅
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■具有中式古典味的原粒夏威夷果仁雪糕月餅，小巧精緻。
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0 H5 I. E* s1 d& Q k9 V# K0 r" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。華麗園首品杏汁夠濃0 N7 H! Z9 A, g9 k5 _
) E7 j( k0 \% _公仔箱論壇■迷你杏汁蛋黃白蓮蓉 8月尾前$128/盒
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華麗園首次推出九款月餅禮盒，當中以杏汁雙黃白蓮蓉最特別。蛋黃甘香，杏汁味濃微甜。
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$ J7 A0 f8 m% z2 ]* l' L& A5.39.217.77GREAT星馬人氣品牌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V. ~6 ^ Q4 m; L: j
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■另外還有紅麴烤地瓜月餅。
* v2 n6 y. h8 P今年推出來自星馬名牌的貴價月餅喜月堂。秋之彩月禮盒， 9月 2日前特價$138。
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' k. ]+ D* n/ d, m5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明閣星級紫番薯公仔箱論壇( z+ B5 c% r# H3 X; J* a
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■金黃紫心薯迷你月餅 9月 3日前$168/盒tvb now,tvbnow,bttvb. |) v" _( Q' y& b I
) z. E! t. t+ v& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貴為米芝蓮二星級食肆，今年總廚特別以紫心番薯炮製出甘香味美的月餅，限量出品啊。9 r% q* M1 B, O. ]5 t; M
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富豪香港少有香甜南瓜
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5 {4 z9 `7 e/ g, g公仔箱論壇■迷你半黃南瓜蓉月餅禮盒 8月底前$148tvb now,tvbnow,bttvb3 B5 w5 \7 L! h/ f3 p9 p
- i9 H: E2 {) q/ d/ e; q( [5 y是富豪月餅中迷你半黃南瓜蓉月餅，入口南瓜味超鮮香，亦滲透淡淡蛋黃的鹹香。
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發表於 2010-8-25 06:38 AM
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