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[美食介紹] 買重保險試月餅?甜酸苦辣可可呀

在無綫收費台任主持兼大廚的 Kei San遇上浸大 E神 Carol,為的是擺在身前幾十款彩色繽紛、激新口味的月餅,更首嚐甜、酸、苦、辣似足人生路的朱古力月餅, Kei San更爆笑問道:「有無買保險呢?」為甚麼?「我怕肚痛!」啋!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I, g! ]+ e( B0 G
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創意新口味年年中秋都有不少新口味推出市場,今年也同樣精采多變具創意,更有不少首次加入市場,大飽口福。tvb now,tvbnow,bttvb0 i. X7 G( Z& K( j, A3 z8 n, K- ?; Q

% m. d/ H) U& J5 I2 N  V! s公仔箱論壇苦才是男人味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T9 i- l9 Q/ L. G  }% f8 |7 S
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■苦,以 99% Cocoa黑朱古力及咖啡炮製成的苦味月餅。% O4 B6 P( `+ ^. q  j

; P* d" G& A" Q; m* P$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於 The Mira內的餅店 COCO,今年推出全新甜、酸、苦、辣口味朱古力月餅,採用瑞士 Lindt朱古力再加入拖肥、檸檬、紅椒、黑朱古力、咖啡等不同材料炮製而成,既可選一盒四件有齊四款口味$288,或單獨口味$88件來品嚐,直言的 Kei San,「我鍾意食月餅,更鍾意食冰皮,無咁甜,也不抗拒新款口味呢!」 Carol卻相反,「我最鍾意傳統月餅,不過唔食得多!」嚐幾款朱古力月餅,聽得最多的是「得意」,是,少接觸又不討厭就一律稱之為「幾得意」,但,我問的可是好味嗎? Kei San吃過苦味月餅,爆笑地說:「呢個係男人嘅味道!」吓?即是男人吃得苦?「男人鍾意呢啲苦味!」嗒落還滲透點點甘香味呢!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A5 Z& t$ G! K9 \, X
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2 K9 H! h! F$ h" s# }8 D公仔箱論壇■甜,焦糖拖肥、榛子及牛奶朱古力炮製而成的甜味月餅。
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3 V1 g1 d8 m. l) L4 p9 b5 i公仔箱論壇好重奶味,幾好味!0 i# S/ j' X5 L+ X: N% Y: w
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■酸,以青檸、甘橘及檸檬忌廉製成酸味月餅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y' g& n4 W( F: O: @
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我怕酸,白朱古力外層及微酸餡還可以,中間那勁檸檬酸卻超印象難忘。tvb now,tvbnow,bttvb6 _4 `8 a+ o4 ?4 ^
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■辣,乾紅桑子、紅桑子朱古力啫喱及紅椒打造出香辣月餅。tvb now,tvbnow,bttvb+ a' `8 X4 ?4 R- k% s/ [

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3 M. ~7 p9 ~2 M: ntvb now,tvbnow,bttvb呢個得意,又甜又辣又酸,辣啲仲好!
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新鮮手製和式月餅
/ v, b3 ^; F9 \" T' C' P% M3 btvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^; `2 G) n2 F9 Y& |4 N" h/ L" M
■抹茶月餅以日本頂級京都宇治抹茶入饌,味道濃香,有啖啖的幼滑質感。
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city'super今年首次推出自家品牌,以日本設計師設計包裝的四款月餅禮盒,有傳統的白蓮蓉月餅及迷你燕窩月餅等,而設於 city'super內的日式甜點專櫃「菓匠茶屋」,則推出由日籍師傅手製限量版和風月餅系列,一盒售$268的月餅有四個抹茶及四個紅豆月餅,紅豆味道尤為突出,要預定。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X+ r2 |; s5 H1 J& f$ w
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滋味咖啡香
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■特濃咖啡芝士冰皮月餅
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STARBUCKS今年推出四款獨特咖啡口味月餅,每盒$208的四件傳統 size月餅,有兩款新口味,包括焦糖咖啡果仁和特濃咖啡果仁;另外則是凍凍的冰皮月餅,每盒 6件$178;全都加入品牌特別烘焙的咖啡來炮製,愛咖啡的 Kei San對全新的特濃咖啡芝士冰皮月餅超讚,濃濃咖啡香配芝士味,冰皮又軟夠薄,滋味得很!
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柚子玉兔齊讚公仔箱論壇( i2 Y; J0 Y0 Z
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■流心日本柚子,特價$30包。4 k. j# t/ ]( Z  R' q, f
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東海堂今年以日本食材炮製出「北海道系列」冰皮月餅,當中要數激新口味必選流心日本柚子及流心日本白桃兩款口味。白桃味香卻不及柚子來得濃郁,餘韻也特別長,連地道日本人 Kei San都說吃到兒時味道呢!
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7 F- |' `) s) }全球限量矜貴版  公仔箱論壇% f; Y' O. q  p, D$ y
今年 Haagen-Dazs推出全球首創的金醉法式脆心雪糕月餅,每盒盛惠$1,000,更全球限量一千盒,矜貴。一盒有二十件雪糕月餅,當中四件是獨特的法式呍呢拿脆心雪糕月餅,餘下十六件設計精緻小巧的迷你月餅。所謂全球首創指的是將杏仁焗脆後配糖炒香,再以天然糖衣包裹,加入榛子果仁醬及呍呢拿雪糕,三層三種口感,正。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _+ \8 Z) l7 M7 a* H- ]) x4 M
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■法式呍呢拿脆心雪糕月餅
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■具有中式古典味的原粒夏威夷果仁雪糕月餅,小巧精緻。公仔箱論壇4 V) n! v+ V7 J, [( r

/ Z  W- D# }+ O3 K0 x* y華麗園首品杏汁夠濃/ w# j; [1 L$ s! c
       
( b5 n, `8 u5 f/ \" rtvb now,tvbnow,bttvb■迷你杏汁蛋黃白蓮蓉 8月尾前$128/盒
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華麗園首次推出九款月餅禮盒,當中以杏汁雙黃白蓮蓉最特別。蛋黃甘香,杏汁味濃微甜。
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3 ~* W$ T9 F! F: S) e7 d( @GREAT星馬人氣品牌
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0 O+ L+ M; x1 ~0 _1 l! r  jtvb now,tvbnow,bttvb■另外還有紅麴烤地瓜月餅。% C6 E) d" ^  Z5 }
今年推出來自星馬名牌的貴價月餅喜月堂。秋之彩月禮盒, 9月 2日前特價$138。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k( m2 F2 z3 g% y
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明閣星級紫番薯
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■金黃紫心薯迷你月餅 9月 3日前$168/盒
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: E& q0 F  V3 E9 m+ Y  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貴為米芝蓮二星級食肆,今年總廚特別以紫心番薯炮製出甘香味美的月餅,限量出品啊。9 n$ K; t" k; }* M
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富豪香港少有香甜南瓜. j2 U; |+ y: |& D
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■迷你半黃南瓜蓉月餅禮盒 8月底前$148
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是富豪月餅中迷你半黃南瓜蓉月餅,入口南瓜味超鮮香,亦滲透淡淡蛋黃的鹹香。
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