[中式食譜] 山药煲排骨

咖啡愛奶茶

主料：山药　辅料：排骨
, u& {4 a8 v  [2 `调料：葱、姜、盐、醋、大料
- p( e$ `1 z7 G% }+ R* a/ I做法：1、将山药去皮洗净切成块，排骨改刀成块； # X' t) Y. y7 m: J; t4 ~: Y+ f
2、将山药、排骨放入压力锅的内锅，加入葱、姜、盐、醋、大料、适量水，压力调到排骨档，保压时间10分钟，即可食用。　 5.39.217.77* r6 R. f7 }* |0 C
特点：咸香适口。