[中式食譜] 山药煲排骨

咖啡愛奶茶

主料：山药　辅料：排骨
& B4 e8 C( k- W1 w6 F* q) ~5.39.217.77调料：葱、姜、盐、醋、大料
6 l6 [: t1 c7 ]$ B( c* J  w做法：1、将山药去皮洗净切成块，排骨改刀成块； ( S- I) z: G% W. g: f& P- t
2、将山药、排骨放入压力锅的内锅，加入葱、姜、盐、醋、大料、适量水，压力调到排骨档，保压时间10分钟，即可食用。　
# _; a  L/ Z, h. O" i, a特点：咸香适口。