材料tvb now,tvbnow,bttvb3 o2 M3 B. p, @3 S% g
節瓜 500克、圓肉 15克、陳腎 2個、水 2公升、豬唐排 600克、薑片 2片、果皮 1塊(浸軟)、鹽少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m* I; c+ `4 b
1.開大火煲滾水,放入唐排汆水,撇走浮出的泡沫,然後調細火,浸 3分鐘才撈起。tvb now,tvbnow,bttvb! e9 B, c8 `* b, p
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2.節瓜用小刀刮去外皮,然後切成件。
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3.開大火燒滾 2公升水,放入已汆水的唐排、節瓜、陳腎、圓肉、果皮、薑片,冚上蓋,以大火煲 15分鐘後,然後收細火煲 2小時,最後下鹽調味即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v2 ~, l9 Z! C% W9 X8 R
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3 T: H# y" b3 ]8 i$ l/ K5.39.217.77揀節瓜要揀頭尾呈圓身、色澤夠深綠色,食落就會夠清。 |