[中式食譜] 節瓜圓肉陳腎湯

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材料! C* S8 ^* v& w& ~2 G" P! ?
節瓜 500克、圓肉 15克、陳腎 2個、水 2公升、豬唐排 600克、薑片 2片、果皮 1塊（浸軟）、鹽少許4 b8 @6 c3 U2 {: q2 v( D

( n8 v* [# t! s! z4 u" s1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% W+ q! ]2 p; p7 B$ T. `8 _5.39.217.77做法
2 Q- J4 _0 w5 z1 {, {1 o: W' s  ]公仔箱論壇1.開大火煲滾水，放入唐排汆水，撇走浮出的泡沫，然後調細火，浸 3分鐘才撈起。
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% k3 Q& h( G/ W  }4 w5 v5.39.217.772.節瓜用小刀刮去外皮，然後切成件。- y3 F2 Y# ?' J7 z# k
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3.開大火燒滾 2公升水，放入已汆水的唐排、節瓜、陳腎、圓肉、果皮、薑片，冚上蓋，以大火煲 15分鐘後，然後收細火煲 2小時，最後下鹽調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B8 p: }! B) N  H% e
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6 p; Q4 B( m9 ^5 X# n揀節瓜要揀頭尾呈圓身、色澤夠深綠色，食落就會夠清。