[美食介紹] 马来煎面包（Malaysian Burger）

咖啡愛奶茶

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马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O; m/ a3 m2 i7 R
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烹制材料(三人份)
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材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包
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' n& t/ P7 I; t" b. L& ?调料：辣椒酱、盐5.39.217.774 K# A3 X; e5 t, h, ?

做法：

1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。
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2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。公仔箱論壇, A. m$ w7 u4 P# @5 c) z

6 Y4 S! _5 a: D0 ~) F/ ], g3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。5.39.217.77" k  C3 y7 n: a# W. G, m7 q& m. y6 ~
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4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中
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5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M$ x7 ]( @8 g9 ]2 \% F" n
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6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。5.39.217.77. `. [0 `# u/ n( c  J! |
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7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。tvb now,tvbnow,bttvb* M4 ?5 t) W0 L, d, A

( B* e3 r5 p7 g* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用公仔箱論壇' B) M! t3 F6 k

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1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V6 P/ z5 ^8 Q* a
2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。
  C8 w4 w8 b* X- u/ ?* E& [; |9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。
' w- B2 U% Z' I2 q: A) k/ [6 e) P5.39.217.774、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。tvb now,tvbnow,bttvb0 N: q' e+ }! Q
5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中
! O% `5 ?0 |2 ]# e6 ]8 R0 l! Atvb now,tvbnow,bttvb6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。

king2004s

Good! Thanks

zzleezz

個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~!

ooi_kk

謝謝大大分享

alexwong777

看来好好吃！

hon2628

thanks

yuan88

haha..delicious~

RAY7879CAN

RAMLY BURGER 在马来西亚街边随地都可买到。价钱在吉隆坡便宜从2零吉起！
  O, l, s% s  C) [  A读者有兴趣，可以到超级市场买面包，和RAMLY公司出产的鸡肉或牛肉，再买些配料，自己动手煮。很简单！公仔箱論壇" z+ A; d) n/ _/ y& F' V) o: A  Q
不会！没关系，到街边买一次，看小贩煮一次肯定会。5.39.217.776 q" |+ b9 V6 ?' ^) n
如果，不知道RAMLY BURGER ，或不会煮。那可能不是马来西亚人！tvb now,tvbnow,bttvb, z) b. V2 b2 l7 B
以上煮法，和原汁原味的RAMLY BURGER 有出入！
+ A$ n6 B: z2 \. a+ U. U5.39.217.77如有冒犯！请多多包涵！

hea碧托夫

好正呀!!
" T/ k7 [# d3 T( v2 z5.39.217.77睇完都覺得肚餓!!

sywmitb

謝謝分享～

scredline

看看都看到肚子餓了!很不錯唷!

papalappo

0935392722

謝謝大大分享