遊走世界各大餐館、拿獎拿到手軟的主廚，終于停駐在位于吉隆坡大城堡的漁王小廚，並號稱能給食客最合理的價格，享用最美味的佳餚，錯過了就是笨蛋！ tvb now,tvbnow,bttvb. w. c" A- f& ~! h* ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n9 |" \6 t; ?" r
曾經遊走世界各地、飽覽各國飲食文化的主廚呂家樂，開餐館顯得相當挑剔。餐館中一般菜色依舊供應，主要還是主打其他餐館難尋的特色菜，讓你能夠品嚐到獨家滋味。 他表示對店家所供應的佳餚極具信心，售價相宜，但水準絕對不低，不怕食客將之和其他餐館作比較。呂家樂自信心爆棚，好或不好，必須嘗過后才知道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o, v# X6 T+ ^6 z7 w
, j8 m/ c; k6 Z& |品質最佳鰻魚鰾
% R" ` j+ v3 i5.39.217.77首先上桌的有潮粵燜魚鰾，此菜選用了市場較難尋得、品質最佳的鰻魚鰾，伴隨蝦仁和金華火腿一起燜。一片魚鰾一片火腿一起往嘴裡送，燜得宛如海參般口感的魚鰾，和散發誘人鹹香氣息的火腿，在嘴裡產生叫人難忘的化學作用，妙不可言。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~6 i1 l+ e/ z# d4 Z; d5 Z k2 R( X
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U+ o7 j% o; }' v
潮粵燜魚鰾（RM25）：此菜選用了市場較難尋得、品質最佳的鰻魚鰾，伴隨蝦仁和金華火腿一起燜。燜得宛如海參般口感的魚鰾，和散發誘人鹹香氣息的火腿，在嘴裡產生叫人難忘的化學作用，妙不可言。
6 r) x4 f" o, W. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 S" s: c0 g# _4 q5 E- q
/ e7 a: T5 f" A* e" N K' e% w7 n' d
清淡不油膩% V; i9 e( O8 o
相較外頭常見的東坡肉，這裡的紅燒東坡肉味道較清淡，煲得透的五花腩很好下飯，吃起來不覺油膩。
9 S& N, u: J! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ?" N8 w/ T1 {4 ^, ktvb now,tvbnow,bttvb紅燒東坡肉（RM25）：味道較為清淡，煲到透的五花腩很好下飯，吃起來不會油膩。
0 ? ~- e0 N( D+ ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% h6 y4 s8 W2 x+ O/ N: y* P
' x. r3 ~3 T5 x& P/ S美味得不尋常
9 f6 R: M/ n! Ftvb now,tvbnow,bttvb以順德公蒸法蒸河金鳳魚，魚體上的梅菜不是一般梅菜，而是以豬網油燉過的梅菜，除了保持梅菜香，還多了一股誘人的氣息，讓尋常的金鳳魚吃起來美味得不尋常，現場試食者紛紛讚好。
! W0 g' y o9 S2 r" a! Q# ytvb now,tvbnow,bttvb
2 i$ V S& P+ ?/ L# g. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。順德公蒸河金鳳魚（時價）：魚體上的梅菜不是一般梅菜，而是以豬網油燉過的梅菜，除了保持梅菜香，還多了一股誘人的氣息。9 q _2 Z1 R O& v. ?
* U6 h; K1 v- U' L. b) F7 u" H: t4 f5.39.217.77公仔箱論壇: t' O- t3 u. u! ?" _1 F# ~! B
送酒拌飯最佳
) D$ { r6 G. Y) ]# ~酥炸燒賣大腸以來自文冬的炸薑片鋪底，食用時配搭廚師特製的京醬食用，無論送酒拌飯都適合，特別推薦給著重口感的食客。5.39.217.77, z% B% j/ ~+ Y1 I
3 d5 }' x' F. D% V* K. f酥炸燒賣大腸（依分量而定）：以來自文冬的炸薑片鋪底，食用時配搭廚師特製的京醬食用，無論送酒拌飯都適合。/ `# G. a8 d) u! e& {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c1 T# D9 U+ {1 l3 i
8 Q2 w* l- a2 y2 N( G [4 f2 D
肉質結實
3 h/ g; L4 ~/ \) i9 j/ f, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。京沖黃油蒸國寶鯉魚頭那厚重結實的肉質及濃厚的油脂味，叫人一吃難忘，如此大尺寸的魚頭更是難得，若不想扑空，最好事前打電話預約。6 ~3 p+ C9 e4 G! u. c; p0 E+ N
8 Q8 s) A( u3 t$ ^# o公仔箱論壇京沖黃油蒸國寶鯉魚頭（時價）：京沖黃油蒸國寶鯉魚頭那厚重結實的肉質及濃厚的油脂味，叫人一吃難忘。
5 l* c$ ~2 Z* z+ X$ z5.39.217.77
' [$ O! s- z3 _- _! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X [/ r7 m$ h, X) P" F' W
雞只油黃漂亮
5 A) M$ s$ P/ V% f. b) S' @$ }主打菜黃金水晶雞，乃以錫紙包裹，塗上自調香料的菜園雞蒸成，雞隻油黃漂亮，吃起來除了那蓋也蓋不住的雞肉香味，還有外皮那微微的香氣，更是神來一筆，值得一試。
! l" `1 k' p& ]/ J0 Otvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X, O$ A5 e$ o, Y0 E% W/ {- L) [! t' R
黃金水晶雞（RM16半隻）：以錫紙包裹塗上自調香料的菜園雞蒸成，雞隻油黃漂亮。
( K& J) O+ ]; w; e9 @$ v" L& B3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K$ q2 h8 W1 x/ o0 Z
* V* a1 p: V! K$ q
私密佐料製成
! ^. E: c! Q) ]6 I& y& Q5.39.217.77生筋豬手煲乃另一主打菜，豬手和生筋以多種私密佐料煲製而成，醬汁濃郁，外帶燒烤香氣，十分贊，吃罷嘴巴還因膠質而時不時黏緊，超愛這種感覺！/ T' G! F3 t6 s. q
4 _7 V0 r% L/ I. _& ?* L: m# b& M& L3 A5.39.217.77生筋豬手煲（RM28）：豬手和生筋以多種私密佐料製成，吃罷嘴巴還因裡頭膠質而時不時黏緊。
# }, n6 F% |, Q* o. y公仔箱論壇" a' m0 `3 X# X6 _3 W* a
* T" ?: m$ b( mtvb now,tvbnow,bttvb館子小資訊 5.39.217.77$ ~9 N4 A% r+ Q9 j, R
, A1 Q/ b! M" I3 o& Q公仔箱論壇店名：漁王小廚  ) A8 ], \, l! y [
地址：72, Ground Floor, Jalan Radin Tengah, Seri Petaling, 57000 Kuala Lumpur. tvb now,tvbnow,bttvb c$ j2 W8 V! F: B
電話：016-6248811 營業時間：11am～2pm, 5pm～10:30pm，每日營業。 |
發表於 2010-8-24 12:39 AM
| 
谢谢版主无私奉献
