[中式食譜] 麻酱紫鲍

咖啡愛奶茶

【原料】 公仔箱論壇+ s: J5 K  n9 p
主料：水发鲍鱼250克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x+ P( L& n6 O& |7 m3 o3 p, l
辅料：麻酱25克。精盐、绍酒、味精、油、鸡汤。, n& u3 [6 j+ |; _7 h
【制作过程】
4 e2 X8 d# p, \. g( c  g3 |  _1、把水发鲍鱼洗净，切成蓑衣形的花刀块。
( z# m) R7 x, @5.39.217.772、勺内放入猪清油约30克、35克，把麻酱放入勺内煸炒片刻，再将鲍鱼放入勺内炒至麻酱起泡时，加精盐、绍酒、味精、鸡汤再炒片刻，用水淀粉勾少许芡出勺即成。5.39.217.77) T7 h* `: v- E( m0 p9 X1 J
【特点】
$ G0 \6 W9 m; X; t! [tvb now,tvbnow,bttvb做法简单，口味鲜香 。