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[中式食譜] 麻酱紫鲍

【原料】
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主料:水发鲍鱼250克。5.39.217.77) p( p' i- q9 M$ Z7 t6 Q) m' b$ i* d
辅料:麻酱25克。精盐、绍酒、味精、油、鸡汤。tvb now,tvbnow,bttvb4 D: P; b. a$ G# d7 K& M- n" b
【制作过程】
3 v0 I% t: k; W) i, t% b2 B2 ]1、把水发鲍鱼洗净,切成蓑衣形的花刀块。5.39.217.775 B- c# j4 ]" e* Y# V2 c) q9 _- \5 N
2、勺内放入猪清油约30克、35克,把麻酱放入勺内煸炒片刻,再将鲍鱼放入勺内炒至麻酱起泡时,加精盐、绍酒、味精、鸡汤再炒片刻,用水淀粉勾少许芡出勺即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b- r) c4 u6 p/ p: g
【特点】公仔箱論壇$ v& Z5 F7 `9 t- R1 ?- h
做法简单,口味鲜香 。
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