[西式食譜] 豚肉煎餅

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材料
5 B/ ~" \. ?+ S6 t- O4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄切腩片 200克、片栗粉/芝麻各適量
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醬油/味醂各 5茶匙、糖 1茶匙
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做法
" V) x5 s" U) `4 \# P1.加入醬油和味醂，再加入糖，混合成調味汁，放入薄切腩片醃 5分鐘。再將豬肉切成小片。
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9 B- K# V' Z9 C0 X. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在豬肉片表面撲上少許片栗粉，再沾上芝麻。
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5 V% \+ R: [( L% ]/ f公仔箱論壇3.豬肉下油鑊，先用大火炸上色後，收小火炸至熟透金黃香脆即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I" M' f3 L. ?1 z% ]  B
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豚肉煎餅要比平日的炸肉片再炸得稍為乾身些，吃起來會更香口。