[西式食譜] 豚肉煎餅

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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 q/ M/ l. Y) H8 t' P8 D
薄切腩片 200克、片栗粉/芝麻各適量tvb now,tvbnow,bttvb% H; A: w& a# Z3 d# ^

% T6 x+ D5 q0 a0 d0 a# ^1 f調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t# ^# C. c2 r! I1 [6 R# n
醬油/味醂各 5茶匙、糖 1茶匙公仔箱論壇" N; C3 l( C) w8 E) f

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, {, F4 _! H$ J公仔箱論壇做法5.39.217.77  y! k! D+ Q9 V
1.加入醬油和味醂，再加入糖，混合成調味汁，放入薄切腩片醃 5分鐘。再將豬肉切成小片。tvb now,tvbnow,bttvb& Q+ E8 Y/ i7 B, O. f

; g4 A: @# _" F, r- i2.在豬肉片表面撲上少許片栗粉，再沾上芝麻。
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3.豬肉下油鑊，先用大火炸上色後，收小火炸至熟透金黃香脆即成。
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6 C! n1 F( U" }- |; @# h' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豚肉煎餅要比平日的炸肉片再炸得稍為乾身些，吃起來會更香口。