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[西式食譜] 關西風吉列串

材料  
# P% T7 q  I6 z" ]" w雞柳 2條、豬扒肉 200克、急凍帆立貝/中蝦各 8隻、洋葱 1個、鹽/胡椒粉各少許、麪粉適量調味:檸檬 1個、日式豬扒汁/鹽適量吉列炸皮材料:日式麪包糠適量、蛋(拂勻) 1隻、麪粉 80克、水 60毫升
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/ c$ K  X" b2 f& l5 A: ~5.39.217.775.39.217.771 e7 S3 n% [, V0 \4 t2 v
做法
2 j) P$ \& S) M7 d5.39.217.771.雞柳一開二,豬扒切成 1吋粗條;蝦留頭尾,去殼,每樣穿一串。帆立貝一串穿兩隻。洋葱切厚片,一串穿兩片。全部加少許鹽及胡椒粉略醃,撒上麪粉。
1 \$ t5 u9 H, s1 o# u4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 {' S" T- ?& z& j0 Q1 I5.39.217.772.將麪粉加蛋和水攪勻成蛋漿。將所有串好的材料上蛋漿,沾上麪包糠。  E. t- Q# O4 G. J3 Z& ]2 j$ Z

! L) y/ U7 o5 Y) {: V/ n+ [tvb now,tvbnow,bttvb3.以中火,順次序分別炸洋葱、豬扒、雞柳、帆立貝、蝦,炸至金黃即成。跟切件檸檬、鹽和日式豬扒汁同上碟。
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5 O" D+ N) f* s; _$ v3 c, w% U  wtvb now,tvbnow,bttvb食吉列串前灑上許少檸檬汁,可消除油膩感!
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