材料
. z; W2 a ?0 J; o3 Jtvb now,tvbnow,bttvb雞柳 2條、豬扒肉 200克、急凍帆立貝/中蝦各 8隻、洋葱 1個、鹽/胡椒粉各少許、麪粉適量調味：檸檬 1個、日式豬扒汁/鹽適量吉列炸皮材料：日式麪包糠適量、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 80克、水 60毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N% U! R- H# b! ~& }( k, S
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8 a- f! r' ~- {4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77$ U% _" t0 O0 z2 V5 M+ D/ m/ {
1.雞柳一開二，豬扒切成 1吋粗條；蝦留頭尾，去殼，每樣穿一串。帆立貝一串穿兩隻。洋葱切厚片，一串穿兩片。全部加少許鹽及胡椒粉略醃，撒上麪粉。公仔箱論壇5 ?1 d5 ~9 U% R: m
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2.將麪粉加蛋和水攪勻成蛋漿。將所有串好的材料上蛋漿，沾上麪包糠。
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* D% e# Z/ N0 F" G1 A: y/ ~" O5.39.217.773.以中火，順次序分別炸洋葱、豬扒、雞柳、帆立貝、蝦，炸至金黃即成。跟切件檸檬、鹽和日式豬扒汁同上碟。8 R# t% s; F) h4 Z, O/ u! d
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) }8 r" a9 x6 v* f9 V食吉列串前灑上許少檸檬汁，可消除油膩感！ 5.39.217.772 u% P Z! @: ?
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發表於 2010-8-23 06:39 AM
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