[西式食譜] 關西風吉列串

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材料  
/ b% j2 o% g& X; I" p1 E' X雞柳 2條、豬扒肉 200克、急凍帆立貝/中蝦各 8隻、洋葱 1個、鹽/胡椒粉各少許、麪粉適量調味：檸檬 1個、日式豬扒汁/鹽適量吉列炸皮材料：日式麪包糠適量、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 80克、水 60毫升
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2 h$ h' b: S/ [1 Q0 u% L' R公仔箱論壇做法; _4 g9 W/ |3 r  }! `0 y/ F
1.雞柳一開二，豬扒切成 1吋粗條；蝦留頭尾，去殼，每樣穿一串。帆立貝一串穿兩隻。洋葱切厚片，一串穿兩片。全部加少許鹽及胡椒粉略醃，撒上麪粉。
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8 f: Y& V/ }/ D0 w/ h8 D$ O公仔箱論壇2.將麪粉加蛋和水攪勻成蛋漿。將所有串好的材料上蛋漿，沾上麪包糠。
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3.以中火，順次序分別炸洋葱、豬扒、雞柳、帆立貝、蝦，炸至金黃即成。跟切件檸檬、鹽和日式豬扒汁同上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R8 [, X1 }1 E/ R& v
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8 {- L1 {( M+ ^; c( \* m- [- g6 f食吉列串前灑上許少檸檬汁，可消除油膩感！
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