材料
9 v! B+ ^, t9 O( C5 n; O* U8 e公仔箱論壇熟八爪魚 200克、牛奶 3湯匙、麪粉適量tvb now,tvbnow,bttvb5 v+ I$ J+ x8 ?- A" \8 u
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調味
) |6 ]9 F4 |9 S; d, r# N% }7 ttvb now,tvbnow,bttvb一味辣椒粉 1/4茶匙、粗海鹽 1茶匙$ S" P8 k9 r0 C; s! N8 K" A
5.39.217.771 b# h/ Z0 N# N5 w
* y1 S+ s( Y, H0 m# Qtvb now,tvbnow,bttvb做法
O6 t0 |4 n1 h- p+ E. p1.熟八爪魚切成一口大小，加入牛奶略醃。公仔箱論壇/ w- f3 E! d) Y/ @' j' A& @
3 B/ X" j4 X5 R2 }. \& P+ u5.39.217.772.用乾鑊炒香鹽，撈起。連同一味辣椒粉，以石盅舂碎備用。
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3.八爪魚隔去牛奶，在表面均勻撲上麪粉。用大火將八爪魚炸至表面香脆，連一味鹽上碟。tvb now,tvbnow,bttvb u- \3 y: x% W4 r
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發表於 2010-8-23 06:38 AM
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