材料4 Z; j; s0 P9 \9 d
熟八爪魚 200克、牛奶 3湯匙、麪粉適量
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調味 Y1 o5 O% Z& N$ g
一味辣椒粉 1/4茶匙、粗海鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& T% y# j' y! T: k( e
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z* ]/ N8 t4 ]5 U8 P1 h5 O
1.熟八爪魚切成一口大小，加入牛奶略醃。
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2.用乾鑊炒香鹽，撈起。連同一味辣椒粉，以石盅舂碎備用。$ t3 ?8 ?. K- J4 T2 [
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3.八爪魚隔去牛奶，在表面均勻撲上麪粉。用大火將八爪魚炸至表面香脆，連一味鹽上碟。, _- H+ n4 T) b3 v$ K
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發表於 2010-8-23 06:38 AM
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