材料
+ b) p, e7 D& o$ |1 @2 I公仔箱論壇熟八爪魚 200克、牛奶 3湯匙、麪粉適量
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+ `2 ^- v: r( E' h/ O6 g5.39.217.77調味5.39.217.77 I# G2 F7 ~0 A J
一味辣椒粉 1/4茶匙、粗海鹽 1茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb% I1 H9 {. s% f9 R6 R' M6 V
1.熟八爪魚切成一口大小，加入牛奶略醃。
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9 k+ `2 C8 G' s; C) y7 d0 [2.用乾鑊炒香鹽，撈起。連同一味辣椒粉，以石盅舂碎備用。
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- ~: L! g& q- s6 D( p# r1 P( q公仔箱論壇3.八爪魚隔去牛奶，在表面均勻撲上麪粉。用大火將八爪魚炸至表面香脆，連一味鹽上碟。
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發表於 2010-8-23 06:38 AM
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