材料5.39.217.773 s, ]/ y$ t* S$ ?* u
熟八爪魚 200克、牛奶 3湯匙、麪粉適量
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+ J; |7 K8 q) ^" b' Btvb now,tvbnow,bttvb調味5.39.217.772 n' E" k6 U% F& x9 X/ {
一味辣椒粉 1/4茶匙、粗海鹽 1茶匙
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做法% L8 L0 L( T1 l
1.熟八爪魚切成一口大小，加入牛奶略醃。5.39.217.77! P; v1 E: ^/ L: {
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2.用乾鑊炒香鹽，撈起。連同一味辣椒粉，以石盅舂碎備用。公仔箱論壇) w1 M# V; P% T: B9 ], x4 [2 V5 e) m
: C2 p" r+ g/ o公仔箱論壇3.八爪魚隔去牛奶，在表面均勻撲上麪粉。用大火將八爪魚炸至表面香脆，連一味鹽上碟。tvb now,tvbnow,bttvb5 f2 s- F: Q6 H* F- z8 B4 h
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發表於 2010-8-23 06:38 AM
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