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[西式食譜] 風味十足的沙拉

基本材料:
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選擇無農藥有機肥種的各類生菜︰西洋菜、西洋香菜、芹菜、芽菜等;瓜類如︰5.39.217.775 F  u" I: g; ]" B: H& M2 d$ b* m
意大利瓜、黃意大利瓜和根類︰紅蘿蔔、甜菜根等。洗淨去除多餘水份
2 v* C# W) @* U$ R2 Z. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(用沙拉去水器或毛巾)。菜類可用手撕碎,瓜類切條或片,根類擦絲。
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配件:
0 a6 v( n% Q% i3 T芝麻花椒粉、核桃、葵瓜子、南瓜子、杏仁、松子,選一、兩樣,公仔箱論壇0 S% B5 I% l( x/ X
一人一湯匙左右。少量海菜如紅海藻、紫菜或Hijiki海帶。   p; z) v9 j$ s, Y
亞洲風味︰
- p( m1 z- \+ B! V3 r; i* I0 W5 ~9 i! w公仔箱論壇
加烤豆腐條(老豆腐配醬油、醋、薑等烤十五至二十分鐘)、豆腐干、泡菜、醋薑片、蘿蔔干等。
9 @: q6 A) ~# i1 r* A0 n6 A歐洲風味︰加意大利橄欖、羊乳酪、烤麵包丁、曬乾的蕃茄等。 ) y0 C$ b% d4 Y: Y
調味:
  m6 n# ?& M- k. j# z  U. u5.39.217.77檸檬汁或醋,Bragg牌Liquid Aminos(醬油代替品)或Miso,少量麻油或橄欖油。 公仔箱論壇: S5 {+ r+ z7 M/ Y, `# f! H
芝麻花椒粉︰芝麻一杯,花椒十粒,大茴香兩粒(去殼),紅海藻少許。
0 a) z7 a# t1 U$ Z3 V$ u5.39.217.77用低溫在鐵鍋炒香,用磨咖啡器打碎。芝麻含高量鈣質,5 ~) K1 E; {7 @2 r) L0 p3 \
花椒性溫除濕,灑在沙拉上增加風味。
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