簡介： 近年流行以鮮果入饌，這次介紹的菜式就選用新鮮番石榴製成，吃起來清新開胃。 8 |$ T% Q1 @. E" G4 g3 M0 B
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材料： 雞柳150克
. r8 [" H; n5 ~5.39.217.77番石榴1個公仔箱論壇 q- t7 h! L/ v3 A$ w+ w# A1 h
露筍200克
& t) `& [& p, t) m# c魚露半茶匙
# ]* N7 i* B! ^5 r公仔箱論壇醃料：% D V# G/ D$ X0 J1 L" }1 Q& c5 N
鹽半茶匙5.39.217.77, c/ T' M7 `% c' F7 q
胡椒粉少許
) [% n6 H2 m( l4 i$ B( S薑汁1茶匙
/ [, f$ ^! a/ X. W公仔箱論壇糖半茶匙 6 T* W0 W# M7 a9 b
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製法：
; {, `+ [: t k; V' H# [- `1 |2 a1.雞柳洗淨切薄片用醃料醃十五分鐘。番石榴去皮去芯切片，露筍灼熟。公仔箱論壇5 V Q; Z. P. l
2.炒香雞柳，加入番石榴及露筍炒勻，加入魚露調味即成。 . G- y0 v' K2 \0 ?3 A
6 }4 m% a% @2 I/ U4 Ntvb now,tvbnow,bttvb備註： 卡路里：140/份 |
發表於 2010-8-23 12:03 AM
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