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* y, [3 R+ Z* F8 X& u6 i- Y( ?5 d苗栗縣銅鑼鄉中正路94-1號0 ^/ V, D5 g: a' c( }: K1 n& h; ~9 r6 g
公仔箱論壇2 U, A# o/ d* _ @( H
简介
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1935年開始至今，七十年的時間，也代表著三代的傳承；『錦香餅舖』，位於銅鑼市區火車站正對面，當第三代接手這份家族糕餅事業，同時帶進新世代的觀念與做法，不僅保留傳統老字號的名聲與口味，由裡至外全面重新整頓裝璜，在2006年初，『錦香餅舖』呈現了傳統餅舖的創新風貌，加上新生代掌門人不亞於都會西點師傅的高超手藝，提供鄉民得以品嚐精緻西點麵包，並加入新意與包裝推動原有的傳統糕餅，讓來銅鑼旅遊有了特色伴手禮可以選購！從傳統到創新，需要勇氣與智慧，『錦香餅舖』將以創新面貌持續推廣傳統餅舖風味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K3 f$ \9 {1 W0 i
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平均消費 180tvb now,tvbnow,bttvb) s0 K# w- g! D
; H( d7 ?3 v) `% W+ E1 g" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦美食:tvb now,tvbnow,bttvb# P/ r- {( \! J, i2 D" x+ ]
9 \; z2 o( `- H5.39.217.771.西點蛋糕公仔箱論壇! x! ~, ~, t- d1 i5 }, _
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; e( A8 [, E7 ?. e G! }6 A除了提供傳統老店的糕餅，新鮮精緻多創意的現代口味西式高點蛋糕，也是『錦香餅舖』的特色，絕不會輸給都會區的糕餅麵包店喔
6 q( q$ j- z: q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p+ u6 L, e8 V
2.綠豆餅 Z$ _6 K. B& r) h' W8 U
) E( K( R2 f" I. utvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇' T% k( R' l( T+ C3 b
$ z3 N* N/ \; x1 Y# rtvb now,tvbnow,bttvb錦香餅舖招牌產品─『綠豆餅』，口感清爽綿密，精巧包裝上的銅鑼樂器圖案正是銅鑼鎮象徵，為銅鑼最佳伴手禮。『綠豆餅』又名肚臍餅，早年為客家月餅，還曾是客家小孩奶嘴的替代品呢公仔箱論壇8 m- ], Z# R# ?7 W
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3.客家肉餅
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, Q; f; c, m' R& [; `客家肉餅代表客家勤儉個性，以多種食材融入製成，早年為招待客人或是年節拜拜所用。『錦香餅舖』精製客家肉餅，使用上選芝麻加香蔥原味，味道香口感脆，不油膩公仔箱論壇/ m W- F/ d$ k j, j
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4.杭菊餅公仔箱論壇- |: t- l& c+ p5 M2 m
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2 f* @2 }( w! c7 Y5 k! N4 g% r# p- n使用銅鑼在地九湖杭菊，精心研發特製的銅鑼限定名特產─九華山杭菊餅，精巧別致菊花外型，純手工製作過程細節繁瑣，內餡包裹杭菊花搭配龍眼乾、紅棗、枸杞等養生材料，口味微甜不膩，為銅鑼杭菊特色伴手禮 |
發表於 2010-8-22 12:37 AM
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