材料
9 J* h/ [% `: `5.39.217.77牛油（室溫） 60克、糖粉 30克、鮮忌廉（室溫） 50毫升、呍呢拿油/果醬各適量、低筋麪粉 90克' H$ L/ g+ z H) q5 B3 B
$ C% K+ P, \& m% V' |) M. t5.39.217.77
V) H( Q7 j. f2 Q1 b- C1 d( z/ N公仔箱論壇做法# J) J! _6 n- T C
1.將牛油打成稠身，加入糖粉拌勻後，放入鮮忌廉、呍呢拿油、已過篩的低筋麪粉，攪拌均勻至柔軟狀。
( o9 _) ^! z: p) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ N! U- K# e( `7 _/ w2.將已攪好的材料放入唧袋，唧出花形，放入已預熱 180℃焗爐焗 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 x; Z6 A7 C' |% \* H
tvb now,tvbnow,bttvb9 K% Q- C) T; [8 p) Q
3.將烤好的餅乾取出，唧上果醬，再將兩片餅乾合上，即成。
, `& Q3 ?7 R. f( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' J9 B% I/ n {! H( l法文名字為 petits fours dresses，意思就是擠花餅乾，每件均相當的骰，是相當適合十五、十六世紀名媛淑女享受下午茶時，一口一件的小點。5.39.217.77" t$ F6 R0 s2 O7 E2 {6 `0 p
|
發表於 2010-8-21 06:40 AM
| 