材料
, p3 j6 E u6 ?& I' b Dtvb now,tvbnow,bttvb牛油（室溫） 60克、糖粉 30克、鮮忌廉（室溫） 50毫升、呍呢拿油/果醬各適量、低筋麪粉 90克tvb now,tvbnow,bttvb5 A: p X3 g# f, } i2 G6 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^ T$ t1 e6 m9 ^" A- g
. q: O6 n3 Q1 l( }1 S7 X. n5.39.217.77做法
4 U* {; q, `7 X; d" e1.將牛油打成稠身，加入糖粉拌勻後，放入鮮忌廉、呍呢拿油、已過篩的低筋麪粉，攪拌均勻至柔軟狀。tvb now,tvbnow,bttvb U5 {. f% t5 y6 r7 y
' I% ^, K/ a$ N5.39.217.772.將已攪好的材料放入唧袋，唧出花形，放入已預熱 180℃焗爐焗 15分鐘。5 Y' T0 Y# P4 r2 s3 _
' ?6 x* y$ A4 u" l1 X6 ]$ m5 [3.將烤好的餅乾取出，唧上果醬，再將兩片餅乾合上，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?1 K4 k; W+ ~) J9 S5 t0 N% v
% b& l% g3 Q! i) u2 [% r
法文名字為 petits fours dresses，意思就是擠花餅乾，每件均相當的骰，是相當適合十五、十六世紀名媛淑女享受下午茶時，一口一件的小點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I6 |1 P! G* g0 e% r
|
發表於 2010-8-21 06:40 AM
| 