[西式食譜] 香草擠花餅乾

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材料
- [" J( H' N- [/ ]& ^公仔箱論壇牛油（室溫） 60克、糖粉 30克、鮮忌廉（室溫） 50毫升、呍呢拿油/果醬各適量、低筋麪粉 90克公仔箱論壇$ \, F- {! ~4 ^# d$ c9 Y; l, K9 [

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做法5.39.217.770 \) [2 C9 m+ i
1.將牛油打成稠身，加入糖粉拌勻後，放入鮮忌廉、呍呢拿油、已過篩的低筋麪粉，攪拌均勻至柔軟狀。
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# f9 @5 X8 I( q7 L* M* Otvb now,tvbnow,bttvb2.將已攪好的材料放入唧袋，唧出花形，放入已預熱 180℃焗爐焗 15分鐘。; o3 C4 U$ c3 r7 S. i
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3.將烤好的餅乾取出，唧上果醬，再將兩片餅乾合上，即成。
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2 v8 o% `$ K( j2 X' ^  b9 j法文名字為 petits fours dresses，意思就是擠花餅乾，每件均相當的骰，是相當適合十五、十六世紀名媛淑女享受下午茶時，一口一件的小點。
$ G1 o) }% P6 S5 j  n8 f: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。