材料
X) [8 l, ?" v7 [合掌瓜 1個、淮山 30克、杞子 10克、桂圓肉 4粒、鮑魚 8隻、水 2公升、果皮 1角tvb now,tvbnow,bttvb# _- `7 K2 Z: J9 s1 V M# G9 G. f
8 _5 z* u8 q7 }1 [調味
5 R3 H* X0 @) ] L1 s1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/花雕酒各少許
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6 E* _' n$ W$ t# e, q4 F1 e0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 公仔箱論壇1 M# N' r7 u- o5 k: v
1.開大火煲滾水，下鮑魚烚 2分鐘，起肉，殼留用。0 ]1 R9 U# S& U3 B
/ ~- G' |& P. V/ A$ n5.39.217.772.將果皮加入清水浸 1小時至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t+ F# A& O$ Y1 o3 z/ A
% x, M$ Y4 B9 v; k' p/ _$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將合掌瓜切開去心，再切公仔箱論壇/ b8 j# d+ R7 L3 P) Y3 U; H
2 H! Q6 m4 i; ?+ }3 c3 s4.煲滾水，下鮑魚肉及殼、果皮、桂圓肉，待滾後再轉細火煲約 1小時 30分鐘。
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5.然後加入淮山、杞子、合掌瓜、再冚蓋煲約 1小時後，最後下鹽和花雕酒調味即成。
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發表於 2010-8-19 06:51 AM
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發表於 2010-8-20 11:22 AM
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