材料tvb now,tvbnow,bttvb/ H: C( V/ i1 a" O
鱸魚 1條、中芹段 1棵、紅椒（切絲）/薑絲各 20克、蒜片/葱段各 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D- ?# E9 m. N1 U$ K/ [# E- {
" g& e$ P; i W1 a/ M) e* K
調味
f! W$ W3 c) p" K1 }: z( B2 J5 U魚露/糖各 1茶匙、水 375毫升、胡椒粉少許、花雕酒 1湯匙
3 t. ?2 C+ k- ^4 n& _9 z% S4 ?5.39.217.77
+ V. v- y3 T6 k9 d' L
/ P- @) z2 g( H: Z: ltvb now,tvbnow,bttvb做法
7 i& ~+ |0 U3 f2 a% o( ^2 t1.開中火燒熱鑊下油，放入鱸魚煎至兩面金黃盛起。5.39.217.777 M1 H/ c3 \4 D- }+ L6 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z4 u! Y& b3 g1 r# f( |
2.另開細火燒熱鑊，爆香薑絲、紅椒絲、葱段、中芹段、蒜片後，灒酒及水。
* e/ `0 D% D. F4 K1 C+ a4 d E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ b+ r8 a5 g* }0 r0 G7 w
3.然後調校至大火，下胡椒粉、魚露、糖煮勻，將鱸魚回鑊，待滾起後冚蓋，收中火煮約 5分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `+ a+ l/ l$ X& d
|
發表於 2010-8-19 06:49 AM
| 
發表於 2010-8-20 11:23 AM
|