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[西式食譜] 漬物浸三文魚

材料
3 b, h/ m% k* q5 {公仔箱論壇白蘿蔔(切條)/青瓜(切條)各 50克、甘笋(切條) 20克、三文魚扒 2塊
0 b, v  F$ t3 }) M& i- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M5 |& E* a% O: r( {! y- @
醃料
  P) S2 o* N$ C% O, a( M1 g: gtvb now,tvbnow,bttvb白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙
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7 t( ~* O& d( R( s9 [( t: ]做法
& X" \) r1 |9 v; a- }% O* Q4 ^- O5.39.217.771.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上,撒少許鹽,放入已預熱至 200℃的焗爐,焗約 20分鐘。
" k1 d# @1 n0 |9 Z, \* n: ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v# V8 `4 \/ F* _" R1 }5 u
2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料,然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後,浸約 10分鐘後撈起置於碟上。9 x( _& x( |. r2 e

/ U$ _7 G- d; s% Q1 U2 d, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘,然後放於漬物上即成。
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  • carwing

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