[西式食譜] 漬物浸三文魚

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材料
1 F, \: T: }" e+ {7 T) ?白蘿蔔（切條）/青瓜（切條）各 50克、甘笋（切條） 20克、三文魚扒 2塊
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0 j4 N2 x; L# F醃料2 P6 ?6 L+ q, g: q+ w- i
白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙5 L( ]4 W2 W; t# j
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1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上，撒少許鹽，放入已預熱至 200℃的焗爐，焗約 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 V8 W- h# u- o, e

7 i, W1 m7 z1 d: Y$ G& ^6 rtvb now,tvbnow,bttvb2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料，然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後，浸約 10分鐘後撈起置於碟上。5.39.217.77$ B7 y- C3 k/ q  i) ]0 T
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3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘，然後放於漬物上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S$ w/ C0 @6 m: [' j& H# A
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