材料公仔箱論壇- u( C. a4 ?: M" F6 U) c( P
白蘿蔔（切條）/青瓜（切條）各 50克、甘笋（切條） 20克、三文魚扒 2塊
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醃料3 d. u0 [& `( r$ \
白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙5.39.217.77+ i7 N; K, o( `! a& \% k( E+ B
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$ U. O& U# _, L3 S" a4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: v" ?1 ~/ p% s$ |0 x
1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上，撒少許鹽，放入已預熱至 200℃的焗爐，焗約 20分鐘。公仔箱論壇% b- n, ]4 A p7 B
" y1 ? y( H# L6 m7 p' A' s2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料，然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後，浸約 10分鐘後撈起置於碟上。
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3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘，然後放於漬物上即成。0 ?6 S3 M8 [4 l7 w4 P/ Z3 {! h
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發表於 2010-8-19 06:48 AM
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發表於 2010-8-20 11:24 AM
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