材料
: V7 F, ]$ |2 ?+ L7 ~白蘿蔔（切條）/青瓜（切條）各 50克、甘笋（切條） 20克、三文魚扒 2塊/ W4 W* d: T T* d9 _
. I7 o* P+ ~' E! Y, b公仔箱論壇醃料
- n# b- {2 a$ F7 y3 C) M' A白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙 Y* D9 K6 O, h5 C' f; u _0 z6 |
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做法
, T+ z4 ~+ D) Y6 M/ i公仔箱論壇1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上，撒少許鹽，放入已預熱至 200℃的焗爐，焗約 20分鐘。0 V& }; `! g- |9 s+ p
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2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料，然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後，浸約 10分鐘後撈起置於碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M: F+ A* c5 H) Q% a
. ~ e7 X" T2 q# d4 t# D5.39.217.773.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘，然後放於漬物上即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 d* i2 q x- v. s
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發表於 2010-8-19 06:48 AM
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發表於 2010-8-20 11:24 AM
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