材料
- l: L0 v- L9 m3 h8 A牛柳(切薄片) 8両、蘋果(去皮切條) 1個、彩椒(切條) 2両、百里香醬汁/炸粉/生粉適量、蠔油 1湯匙醃料:糖/雞粉/生粉/生抽各適量8 }: P+ T2 M: p; a
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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ \" `7 A- f% z: b' {
1.牛柳片以糖、雞粉、生粉和生抽醃 30分鐘。攤平後,放入蘋果條捲起,用生粉封口。
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) ^7 [1 q: o( h" ? u# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛柳卷上炸粉,用大火炸脆。
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. s. t2 e3 q) N7 c1 I公仔箱論壇3.百里香醬用大火煮滾,加入蠔油調味,再放彩椒條、蘋果條及牛柳卷炒至乾身即可上碟。
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