材料
5 j; j9 x) F3 n: A$ N. H牛柳（切薄片） 8両、蘋果（去皮切條） 1個、彩椒（切條） 2両、百里香醬汁/炸粉/生粉適量、蠔油 1湯匙醃料：糖/雞粉/生粉/生抽各適量
$ J+ y! E$ s: G! F$ R1 a! itvb now,tvbnow,bttvb
# j, F9 D6 Z+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 c8 C! L; B+ S5.39.217.77做法" E- p' Q1 h" i! c% J, V6 V' O
1.牛柳片以糖、雞粉、生粉和生抽醃 30分鐘。攤平後，放入蘋果條捲起，用生粉封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c) [$ R' `& r, ?$ d
) j3 T- [+ j0 ?/ h/ f" T+ \9 l3 stvb now,tvbnow,bttvb2.牛柳卷上炸粉，用大火炸脆。
. E; O6 p) \- w( F, l4 ^. V$ ~公仔箱論壇5.39.217.777 {& q5 j% T. [0 Y. u1 D
3.百里香醬用大火煮滾，加入蠔油調味，再放彩椒條、蘋果條及牛柳卷炒至乾身即可上碟。
0 i! ]4 }$ {% M: T& Z |
發表於 2010-8-18 06:37 AM
| 
發表於 2010-8-20 11:24 AM
|