材料
) E, v# J! K$ g- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳（切薄片） 8両、蘋果（去皮切條） 1個、彩椒（切條） 2両、百里香醬汁/炸粉/生粉適量、蠔油 1湯匙醃料：糖/雞粉/生粉/生抽各適量+ G5 o5 C% }2 r$ |* [: ?: q
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1.牛柳片以糖、雞粉、生粉和生抽醃 30分鐘。攤平後，放入蘋果條捲起，用生粉封口。* S% ]* y2 ^0 e4 M& q
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2.牛柳卷上炸粉，用大火炸脆。
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$ t; `6 v8 n2 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.百里香醬用大火煮滾，加入蠔油調味，再放彩椒條、蘋果條及牛柳卷炒至乾身即可上碟。 8 C2 d# H9 D0 |
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發表於 2010-8-18 06:37 AM
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發表於 2010-8-20 11:24 AM
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