材料
2 }0 y6 E$ b+ }. o) ?& l/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米 250克、蒜頭（切片） 1粒、油條 1條、甜菜脯 70克、肉鬆 40克5.39.217.771 n% j) j7 F1 m, v3 D; r. z
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做法
2 h U- a: B0 [3 L+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米用清水浸 1小時，倒入隔篩瀝乾後，放入鑊用中火隔水蒸 30分鐘至熟透。0 H* p9 Q6 Q; v
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2.油條切成小段，放入熱油以大火炸至脆口，撈起備用；甜菜脯切碎備用。5.39.217.77) q% D, D }, K$ l3 f
% P5 P! F! B9 j" a) f, W. [1 I5.39.217.773.燒熱鑊下油，放入蒜片爆香後撈出，放入甜菜脯用中火炒香。
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" c/ N. v' k+ z# C( g5 h. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在毛巾上放保鮮紙，鋪入糯米飯壓平，放入菜脯、油條、肉鬆，捲起後壓實，即成。 5.39.217.77% i% e& p$ U! m8 ]7 l: S
7 ~$ N. U, R, N% w8 ]7 x+ X5.39.217.77台灣的飯糰通常用圓糯米做，口感比較煙韌，不過在香港較難找到，可以長糯米代替，口感則比較軟綿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m" y' s" C) l5 I- |9 {6 u& X
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發表於 2010-8-17 06:46 AM
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發表於 2010-8-20 11:26 AM
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