材料
+ m2 |9 n0 {7 w' U' U/ W r1 b( v; H8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆/珍珠米/糯米各 60克、小魚乾 40克、去皮熟花生 180克、糯米粉 100克、水 2公升tvb now,tvbnow,bttvb4 H* g. g0 S8 L
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椒鹽粉 2茶匙5.39.217.77* [1 }; q( U* C3 W& r8 V
! {7 r0 j( _3 O" L( w9 k) [做法
, z0 j3 j4 K& z# M. z: }tvb now,tvbnow,bttvb1.將已洗淨的珍珠米、糯米、綠豆，加入清水浸泡 10分鐘。
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" H1 N' X- l' b# b3 G6 a" t$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將 2公升水煮滾，加入瀝乾的糯米、珍珠米及綠豆，用大火煮滾至軟爛，記得要不時攪拌以防黐底。
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$ M# f$ U& u6 ]* u2 H3.小魚乾加入清水浸泡 2小時至軟身後瀝乾；將糯米粉撒入平碟中，再放入魚乾，平均沾上糯米粉，再用隔篩過濾多餘的糯米粉。
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4.燒熱油將魚乾放入，用中火炸至金黃脆口撈起瀝油，拌入熟花生，灑上椒鹽粉拌勻，即可伴稀飯同吃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D' t5 t& h* E B o' l9 |* o
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發表於 2010-8-17 06:44 AM
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發表於 2010-8-20 11:27 AM
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