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[烹飪技巧] 醋的小妙方

◎   洗澡時,在水中加幾醋,能夠恢復疲勞。, b- \, J: G; J5 q8 T( u

+ B$ t# y8 z" z; }◎   當手上沾有蔥味或腥味時,用醋水可以洗去味道。tvb now,tvbnow,bttvb+ s' g( _! S, D' O& v

9 n4 D! h, P3 o+ O: i◎   在洗臉水中加些,可使皮膚變得滑潤。
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◎   削蔬果之前,先用棉花沾點醋,手上就不會留下任何黑跡,之後要用溫水和肥皂洗手。tvb now,tvbnow,bttvb5 ?; c% A$ N0 G# W, \, i2 f: Z9 ?: D

: l0 _( a+ J9 Rtvb now,tvbnow,bttvb◎   塗指甲油以前先用棉花沾點醋,擦在指甲上,等到乾了再塗指甲油,這樣,指甲油不容易脫落。0 P& R/ v* R7 J
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◎   煮飯時滴數滴醋,可使飯存放久一點。
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" t2 M; G+ y2 t◎   醋能夠洗去手上的洋蔥味。: {: ?" ]0 C2 s9 l0 ]

$ g1 G/ t6 d- E公仔箱論壇◎   將黃瓜浸到醋水中一段時間,可去除澀味。
, Z/ m7 i( z" O: U5 l# K9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ q1 B5 {  D* L% u
◎   在烤網上塗些醋,然後烤魚、烤肉,不會烤焦。, s5 ^1 Y: h4 J; \( E% I
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◎   將芋頭、竹筍煮過以後,再放點醋,可消除澀味。
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◎   要使芥末保存放久些,可放少許醋在其中。
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7 D  M% A9 o; |4 d! Y% C2 c◎   要中和太鹹的食物,可加些醋。
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◎   煮咖哩熄火前,加少許醋特別美味。* K/ N- [9 r( V" m

9 O- I! b* K9 w- q+ |公仔箱論壇◎   醋可以除醃漬小菜的苦澀味。/ c9 B2 E* _% J! Y" ?1 |2 U
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◎   放醋在魚快煮好之前,可消除腥味。
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◎   煮肉的時候,放入一茶匙醋同煮,不但煮得使肉鬆軟,而且爛得很快。
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◎   以含有少量醋的熱水煮海帶,容易煮軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i& ~* _' @2 W* n' U/ N

( J* F) a# K5 L3 C4 n5.39.217.77◎   當你為眠所苦時,喝一大匙醋,能使你入睡。
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- C& Z7 u3 f( i( i( K! t5.39.217.77◎   香港腳患者,一日數次將腳浸在醋中,久之即癒。
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◎   暈車之時,立即喝口醋水,就可舒服些。
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& k4 v6 D' ~7 u( c/ \5.39.217.77◎   肩膀酸痛時,若是按摩無法消除時,在剛開的熱水之中加鹽和醋,把毛巾浸泡其中,再取出擰乾,熱敷酸痛部位,效果不錯。
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