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[甜品] 英式黃金麪包花奶布甸

材料
( N) i  M* p+ S9 {6 i, ztvb now,tvbnow,bttvb蛋 3隻(拂勻)、橙酒 30毫升、檸檬 1個、麪包 6片、糖/牛油/乾杏脯(切片)/提子乾/雜果皮粒各 50克、啡糖 1湯匙、肉桂粉 1茶匙、花奶 700毫升
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- r& ?& r- a9 r3 ~做法
% r% ?9 D. B, O6 d& L1.將牛油塗上麪包,切開一半,放入焗盤內不規則地叠起,加上乾杏脯、提子乾、雜果皮粒。
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2 l- O* t% C3 ]& qtvb now,tvbnow,bttvb2.檸檬刨出皮茸,倒入蛋液、糖、花奶拌勻,再下橙酒拌勻。
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6 t8 ?/ ?3 c# v1 J6 s& o3.將雞蛋混合物倒入焗盤,放置 15分鐘待麪包充份吸收蛋汁後,撒上肉桂粉和啡糖。) d# E* y2 E: m7 v" B7 z' e

& v+ I1 q2 m2 U1 z4.將焗盤坐水,放入已預熱至 180℃焗爐,焗 45至 50分鐘即可。
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