材料
8 X8 @: U0 I0 z* n0 l公仔箱論壇蛋 3隻（拂勻）、橙酒 30毫升、檸檬 1個、麪包 6片、糖/牛油/乾杏脯（切片）/提子乾/雜果皮粒各 50克、啡糖 1湯匙、肉桂粉 1茶匙、花奶 700毫升5.39.217.77 N7 N& R2 V" j0 m
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公仔箱論壇- V+ ^: o: A' s+ E* v
做法
+ z' G9 g3 S- O' _" e+ E5 L1.將牛油塗上麪包，切開一半，放入焗盤內不規則地叠起，加上乾杏脯、提子乾、雜果皮粒。5.39.217.77: t% F" Q/ B. v8 Q( M' z; }. L) m
. C6 t) |/ o3 U. b9 V0 ~2.檸檬刨出皮茸，倒入蛋液、糖、花奶拌勻，再下橙酒拌勻。
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& t% r. E s# [; x1 xtvb now,tvbnow,bttvb3.將雞蛋混合物倒入焗盤，放置 15分鐘待麪包充份吸收蛋汁後，撒上肉桂粉和啡糖。
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4.將焗盤坐水，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 45至 50分鐘即可。
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發表於 2010-8-16 06:35 AM
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發表於 2010-8-20 11:28 AM
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