材料5.39.217.774 v3 e, X5 k; ^9 v( `$ y* p
水蜜桃 2個、金萬利橙酒 100毫升、無鹽牛油 30克、麪粉 70克、幼黃糖 20克、雪糕自選
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做法
: q! Z7 F0 J+ |1 t0 q0 k: d. }1.水蜜桃切對半，去核，浸於金萬利橙酒 30分鐘。
5 _4 ~2 r! v$ L7 N& n" I2 [( @公仔箱論壇
) Z: n# _( H6 P: R1 L4 \, Btvb now,tvbnow,bttvb2.製作金寶，將牛油、麪粉及幼黃糖放碗中混合，用叉或手搓成小塊。
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7 \! T/ @0 K) t; t* k5.39.217.773.將金寶鋪在水蜜桃上，預熱焗爐至 200℃焗 20分鐘，伴以雪糕享用。5.39.217.77: A6 e% e$ _" `) z9 Z6 L; R2 d5 a
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( g; `9 x+ O! r! `4 M4 Y5.39.217.77貼士可在水蜜桃果皮上刺孔，讓酒味更滲入果肉中。除了用金萬利橙酒，亦可用白蘭地酒。 |
發表於 2010-8-14 06:38 AM
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發表於 2010-8-20 11:31 AM
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