材料1 I* q1 _8 q8 T5 ?
水蜜桃 2個、金萬利橙酒 100毫升、無鹽牛油 30克、麪粉 70克、幼黃糖 20克、雪糕自選tvb now,tvbnow,bttvb4 k5 i7 T0 i- n7 L/ @3 Q: z# A
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$ J' c) |' v# R2 ?* D1 x" ?公仔箱論壇做法
1 I4 o3 P+ e" n$ n9 [; z8 E' ytvb now,tvbnow,bttvb1.水蜜桃切對半，去核，浸於金萬利橙酒 30分鐘。
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. O, S, H6 m( S% e. i5.39.217.772.製作金寶，將牛油、麪粉及幼黃糖放碗中混合，用叉或手搓成小塊。
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. c T2 v( S& J3.將金寶鋪在水蜜桃上，預熱焗爐至 200℃焗 20分鐘，伴以雪糕享用。公仔箱論壇4 t; s/ ^) n9 u U! Z
5.39.217.77& ^0 f: S h, Y) {
) e. t% u) ], ?$ ~% `1 X" V, ^$ d# O5.39.217.77貼士可在水蜜桃果皮上刺孔，讓酒味更滲入果肉中。除了用金萬利橙酒，亦可用白蘭地酒。 |
發表於 2010-8-14 06:38 AM
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發表於 2010-8-20 11:31 AM
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