材料
5 s8 Y M" f6 y3 I% E( u: [& i; z) O& |0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮫魚 1條、白蘿蔔 1/4條、番茄 1個（切片）、小青瓜 1條（切絲）、黑胡椒碎/鹽各少許白蘿蔔
k; X/ X- R# R! F7 x) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 K) s& l8 f) F0 h5 d1 @醃汁- `7 U' K4 ^0 y9 H8 m2 W& M* r
鹽 1/3茶匙、糖 2湯匙、白醋１ 1/2湯匙
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做法 w! {# R' ]5 b, {1 y6 @. b! C- ?
1.鮫魚起魚柳，一開二，兩面撒上鹽和黑胡椒碎。然後開中火燒熱煎鑊，下油，放入鮫魚柳煎約 2分鐘至兩面金黃，取出。
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2.將白蘿蔔去皮磨成茸，瀝乾水份後加入醃汁料拌勻。/ B$ S1 c8 q. a9 d6 Q$ C/ n1 I+ ~7 `
% J1 C* ]: s) C: @ g8 b/ Ftvb now,tvbnow,bttvb3.將番茄片鋪上碟，再放上鮫魚柳，魚柳面放上白蘿蔔茸和青瓜絲即成。 |
發表於 2010-8-13 06:37 AM
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發表於 2010-8-13 11:27 AM
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