材料
9 A3 D9 F# o, B% s$ m1 V' t# itvb now,tvbnow,bttvb油甘魚 1條、白蘿蔔 1/2條（切件）、薑片 3片、薑絲適量、白芝麻 1湯匙（炒香）tvb now,tvbnow,bttvb- Z) t3 l. u2 {+ Q! d0 B* k6 d
, k4 ^( P2 w$ B/ f2 L' `tvb now,tvbnow,bttvb醬料
/ X+ @/ Y9 W* D+ d, R3 _3 ?/ H1 e( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻醬 125毫升、熱水 175毫升、味醂 3湯匙、日本醬油 1/2湯匙、豆瓣醬 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `! V0 j4 `1 I) `8 Q
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" n+ g7 B: r9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 % d0 y; e7 y$ L; V; q
1.將油甘魚切去頭，然後切約 1吋厚件，將內臟棄掉，魚件洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a ^$ W& o; ^" ]; U! |' m
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2.把魚放入鍋，下白蘿蔔、薑片及醬料拌勻，開中火煮至滾起，收細火燜 8分鐘。公仔箱論壇 H' ~6 x% t# Z$ g- M' a! k" L1 ]
$ ?4 M: O2 q" |7 P1 d3.最後下炒香白芝麻、薑絲即成。
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貼士燜煮時蓋上通氣的蓋，令水氣揮發，魚肉會更入味
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發表於 2010-8-13 06:37 AM
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發表於 2010-8-13 11:28 AM
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